导读:因为做鱼的时候,一般还会加入食醋,酒精和食醋混合时会发生化学反应,形成脂类,食物的味道会更好。红烧鱼的做法:主料:鱼一条、面粉适量。辅料:青椒、红椒、盐、糖、鸡精、葱、姜、蒜、料酒、生抽、水淀粉适量。步骤:1、鱼切段,用盐、料酒、生抽、白糖…
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