如何制作土豆丸子

生活热点2024-04-04  8

导读:百吃不厌的土豆,外脆里嫩的土豆丸子,搭配番茄酱或椒盐都好吃哦。土豆洗净去皮切片,洗去淀粉,然后上锅蒸熟;葱切粒,火腿切碎粒炒香;蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;再加入面粉拌匀,搓成一个个这样差不多大小的小丸子…

百吃不厌的土豆,外脆里嫩的土豆丸子,搭配番茄酱或椒盐都好吃哦。

土豆洗净去皮切片,洗去淀粉,然后上锅蒸熟;

葱切粒,火腿切碎粒炒香;

蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;

再加入面粉拌匀,搓成一个个这样差不多大小的小丸子;

丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;

金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃。

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