导读：水煮土豆的营养价值：从营养角度来看，土豆能供给人体大量的热能，可称为“十全十美的食物”。马铃薯的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低。马铃薯块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10…
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