导读：原料：沙光鱼一尾，葱段25克，姜片20克，绍酒35克，酱油15克，白糖25克，精盐7、5克，香醋15克，芝麻油15克，花生油750克；制作过程：1、将沙光鱼治净，沥干水分，用绍酒、酱油、葱姜腌渍5分钟；2、锅置火上烧热，放油烧至六成热时，投…
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