导读：用料：土豆，食用油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，醋适量，鸡精适量，胡椒粉适量。具体做法如下：1、将土豆洗干净削皮，切成片状，备用，将葱姜蒜切好，将小蒜苗洗干净切成小段状，备用；2、将锅烧热，倒入适量的食用油，再放进葱蒜姜末，倒入切好…
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