导读:蒸面的鱼和兔的捏法:1、取一个发酵好的面剂,不断揉至表面光洁、顺滑,不断将面团搓长,形成顶端尖细中间略粗尾部尖细的形状;2、将尾部跟身体弯曲,大概成90度角用手轻压,再用刀从中间位置切断;3、用干净的刷子,在上面压上花纹;4、用剪刀在头部剪…
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