导读:凉皮的简易制作方法:1、将高筋面粉,玉米淀粉,盐混合均匀,加入300克水调匀,要使面糊细腻没有疙瘩;2、再加入100克水,搅拌均匀,使面浆细腻均匀能够流动;3、在皮萨盘中刷一层油,向盘中舀一勺面浆,左右晃动盘子,使得面浆均匀的布满整个盘底;…
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