怎样做卷煎

生活热点2024-04-05  10

导读:步骤如下:1、准备食材:猪肉150克,鸡蛋3个,淀粉50克、花生油15克,盐7克,芝麻油15克;2、将猪嫩瘦肉剁成碎馅,放入碗内,再加精盐、鸡蛋清、湿淀粉、芝麻油调匀成馅;3、取两个鸡蛋搅打均匀,在锅中放花生油,倒入鸡蛋,做成厚薄均匀的蛋皮…

步骤如下:

1、准备食材:猪肉150克,鸡蛋3个,淀粉50克、花生油15克,盐7克,芝麻油15克;

2、将猪嫩瘦肉剁成碎馅,放入碗内,再加精盐、鸡蛋清、湿淀粉、芝麻油调匀成馅;

3、取两个鸡蛋搅打均匀,在锅中放花生油,倒入鸡蛋,做成厚薄均匀的蛋皮;

4、将蛋皮平铺案板上,把馅均匀摊在蛋皮上,卷成蛋卷;

5、将蛋卷放在盘子内,放入蒸笼,用旺火蒸15分钟取出;

6、把取出的蛋卷放入锅中煎至金黄色取出即可。

注:卷煎是河南封丘地区汉族传统菜肴,此菜品营养丰富,蛋白质含量高,老少皆宜。

关键词: 咖啡 可以 草莓

本文地址: https://www.0713life.com/read/95558.html
免责声明:本文仅代表作者个人观点,与黄冈生活网(本网)无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。
    本网站有部分内容均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表黄冈生活网(本网)赞同其观点和对其真实性负责,若因作品内容、知识产权、版权和其他问题,请及时提供相关证明等材料并与我们联系,本网站将在规定时间内给予删除等相关处理.


最新回复(0)
生活经验