导读:葱油饼特别硬的话,是因为在和面的时候,水放的太少,从而导致面团特别的硬,所以葱油饼在制作出来以后也会非常的硬,所以在和面的时候尽量多放一些水,使面团变软,这样做出来的葱油饼就会柔软一些。葱油饼是北方地区特色小吃的一种,属闽菜或鲁菜菜系。中国…
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