导读:做法如下:1、鸡翅洗净,用刀尖划两厘米的口子,以便入味及快熟;2、适量酱油,盐,白酒,白糖及少量生粉拌匀,腌至半小时;3、切姜丝,香菜末加入鸡翅拌匀;4、每10分钟将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味;5、油倒入锅中烧热,姜丝,蒜头爆香后捞起扔…
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