导读：猪肉泥的做法：材料：猪肉、生姜、水。步骤：1、猪肉洗净、切片或丝，生姜切丝 。2、将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，也可以煮熟。3、放姜是为了去腥，蒸熟了把姜拣出来。4、肉蒸熟后，将姜丝拣出后，用搅拌机将肉打成肉泥，搅拌的时候可以加一点开水，容…
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