导读：将大头菜进行爆炒比较好吃。食材即用料：大头菜、干红辣椒、花椒粒、葱、蚝油、蒜末。爆炒大头菜的具体做法如下：1、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。2、叶子不要用刀切，用手撕成小块。3、锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，…
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