1、材料：牛肉半斤、大头菜四分之一个、鸡蛋一个、油盐适量。2、做法：大头菜切成丝，鸡蛋打到碗里，放少许盐，打散。牛肉切丁，放入蛋液中调匀。下油锅炸制金黄色，盛出来备用。用余油煸炒大头菜。此后倒入牛肉丁一起翻炒均匀。3、盛入盘中。面浇头就做好

在动森游戏里面，每周日，无人岛上有一个新来的动物居民-猪小妹，也叫曹卖，这个曹卖就是来买卖大头菜的关键人物，每次一过来，我们要看准时间的价格来跟它购买大头菜，如果行情好的话，我们可以大赚一笔，如大头菜行情不好，那就赔底裤朝天了。动物之森大头

《动物之森》游戏中的大头菜是会坏的。所以需要将采摘后的大头菜放入家中，这样才能够使大头菜长期保存。动物之森是任天堂情报开发本部开发并由任天堂发行的系列，游戏中玩家生活在一个由拟人动物居住的村庄，展开各种活动。大头菜为十字花科芸薹属的一年生或

将大头菜进行爆炒比较好吃。食材即用料：大头菜、干红辣椒、花椒粒、葱、蚝油、蒜末。爆炒大头菜的具体做法如下：1、把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。2、叶子不要用刀切，用手撕成小块。3、锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，

动物之森大头菜周日中午12点前都可以买。玩家商店建好后会收到买大头菜的信，周日中午12点前NPC会来贩卖大头菜。有多少资金就买多少大头菜，购买大头菜后当周内要卖掉给朋友获得资金。不然一周后就会烂掉引虫。动物之森（日版名：どうぶつの森，英文版

1、用料：主料大头菜菜500g、朝天椒100g、五花肉100g。调料花生油、食盐、味精、生抽、五香粉。2、爆炒大头菜的做法：大头菜洗净手撕成小片。五花肉切片，尖椒切滚刀片，葱姜切末。锅烧热加入油，下葱姜末五花肉煸炒片刻。加入大头菜大火翻炒片

大头菜一般指荠菜，是中国著名的特产蔬菜。大头菜的功效与作用是可以解毒消肿，防癌抗癌，下气消食，利尿除温。此外，大头菜富含叶酸和维生素，可以刺激人体生成有益酶。热性咳嗽患者，便血及内热偏盛者不宜食荠菜。高血压，血管硬化者应少食。

原 料：米豆腐250克、酥黄豆10克、炸花生10克、大头菜10克、盐菜10克。调 料： 红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜水、葱花等适量。制作方法：大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，入锅烧沸搅成稠糊状，加入少量的石灰水搅习至熟，装入盆内

用料：大头菜、姜、胡萝卜、洋葱、盐、味精、糖、辣椒面。步骤：1、大头菜切块，胡萝卜切片。分别均匀撒盐，腌1至2个小时备用；2、腌出水后，把大头菜用力挤出水分放在一个干净的盆中。胡萝卜也拧干放在一起；3、姜切沫，洋葱切碎。姜、洋葱放入腌好的大

各种蔬菜：菠菜、香菜、白菜、油菜、大头菜、蘑菇等。各种面食：面条、方便面、土豆粉、火锅粉、苕粉等。肉类：火腿、各种肠、培根、鸡爪、五花肉等。麻辣烫 ，起源于四川的传统特色小吃。万能的麻辣烫可谓无所不涮、无所不烫，风马牛不相及的东西因为一个锅

买大头菜时间是周日的早上五点到中午十二点。《集合啦！动物森友会》是任天堂企划制作本部开发并由任天堂发售的模拟经营游戏，是《动物之森》系列第７部作品，也是系列作品中首次发售繁体中文版（首次推出简体中文版是神游科技（中国）有限公司在２００６年６

用料：头菜一只、油两勺、盐适量。１、头菜去皮切块。２、锅烧热加入油，放入头菜翻炒片刻，加入适量水煮熟。３、调好味，勾薄芡淋明油出锅装盘。腌头菜制作方法：１、选菜：冬至以后，从收获的大头菜中选出完整、无伤痕、无粗大侧根的菜头，削去细小侧根和根