主料：青梅2000g。辅料：盐50g、 糖30g。做法步骤：1、把梅子的蒂去掉，然后洗净晾干；2、撒盐，过两个小时待出水皮变皱后，加水淹过青梅，放在阴凉处放一天；3、取出青梅，沥水；4、在太阳下晒一天；5、装瓶，盐巴一层层往上叠，在最后一层

青梅酒泡了之后不需要放气，用青梅酿造的酒称为青梅酒。青梅又称果梅、酸梅，属于蔷薇科果树之一。青梅原产于中国，是我国亚热带特产水果，在我国广东、福建和浙江等地都有大量种植。世界上主要的产梅地是中国和日本，青梅果实营养丰富，口味以清酸称绝。果肉

芒种的习俗有煮梅、送花神、开犁节、打泥巴仗、安苗等。1、煮梅：有传说称煮梅的习俗起源于夏朝。在南方，每年五六月是梅子成熟的季节。青梅具有多种营养保健功能，但青梅鲜果酸涩，需加工食用，这便是煮梅，而最有名的煮梅典故莫过于“三国”里的“青梅煮酒

1、青梅木瓜汤做法（1）准备材料：100克牛奶、青梅和木瓜切块放一边备用（2）将100克牛奶倒入锅中再加入100毫升的水煮开。（3）将准备好青梅和木瓜倒入锅中加点红枣枸杞，小火煮40分钟，轻微搅拌即可。2、青梅木瓜汤作用与功效（1）丰胸：无

竹的词语：食竹；洗竹；猫竹；箪竹；篛竹；篃竹；楛竹；笼竹；竹缆；竹絙；竹籁；竹箙；竹筯；竹檐；竹笓；竹磵；鮎缘竹；蚱蜢竹；沙摩竹；貍头竹；越王竹；敲竹竿；桃支竹；竹练布；鮎鱼上竹；青梅竹馬；罊竹难书；活脚竹枕；楚竹燕歌；磬竹难书；丝竹筦弦；

1、准备食材：青梅、冰糖、白酒。2、用牙签剔除青梅底部的结。3、清洗干净后加没过青梅的水泡两个小时。4、将青梅捞出，铺开沥干水分。5、酿酒的容器洗净沥干，用白酒杀菌。6、以一层青梅、一层冰糖放入容器中。7、倒入没过食材的白酒密封，放置于干燥

糖卷果需要烘干保存或者进行真空包装放密闭容器里冷藏，最好在短时间内食完完毕。保存之前按照如下方法制作：1、将山药法净去皮，拍松切成碎块；2、小枣去核洗净，青梅切丝，金糕切条；3、将山药、枣、青梅放入盆中，加入适量水，面粉搅拌均匀；4、均放在