卤汤发苦加水即可。卤汤做法：1、准备胖头鱼半条，约750克，红豆腐乳一块，甜面酱一匙，适量的葱断；2、胖头鱼洗净，头与肉分离，头骨切块，鱼肉切片，鱼片加入适量的盐及生粉腌10分钟；3、锅内倒入适量的食油开大火,锅热放入姜片及蒜头煸香，倒入鱼

1、钓鱼，时间分别是10:00鲟鱼、13点鳕鱼、16点胖头鱼、19点桂鱼、22点乌鱼，其中鳕鱼可以不用钓。2、最好使用水晶钓竿，比较容易钓到鱼。3、鲟鱼、胖头鱼、桂鱼、乌鱼各1条放进八卦炉合成。4、钓鱼最好使用水晶钓竿，比较容易钓到鱼。

家庭吃的淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、胖头鱼、青鱼、翘嘴鱼、黄辣丁、罗非鱼、鳊鱼、鲻鱼等。家庭吃的海鱼有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、秋刀鱼、带鱼、鲳鱼、风鲚、石斑鱼、乌鲳、黄姑鱼、大黄鱼等。鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用