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粉芡
求早餐店胡辣汤的正宗做法
原料,胡辣汤料40克,胡椒20克,辣椒10克,熟羊牛肉400克,羊骨高汤3千克,面筋1千克,面粉300克,粉条100克,加粉芡。调料葱,姜,精盐,味精,酱油香油等适量。制作过程。1.在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料,胡椒,辣椒等,大火让
粉芡
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1月前
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胡辣汤调味料的配方比例
原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊肉400克、羊骨高汤3千克、面筋2千克、面粉300克、粉条100克、加粉芡调料、葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。做法:1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火将其烧
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1月前
9
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