两个人喝的最简单的汤就是西红柿蛋汤。西红柿蛋汤的做法：1、西红柿洗干净后，下滚水锅汆烫，这样容易去皮。西红柿做汤时，最好还是去一下皮，口感会更好；2、鸡蛋打散后放一点点清水，能让鸡蛋花更细嫩。葱白切完备用，西红柿去皮后切成小块，记得去掉西红

牛鞭牛蛋主要可以和枸杞、党参、淮山药、熟附片合煮，汤香味浓，既有药之温补，又有菜之鲜。“牛鞭牛蛋汤”是一道湘菜的名菜，又是一道药膳。喝牛鞭汤，具有补肾壮阳，益精填髓之功，对于男性阳痿早泄，妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。