其实，等宝宝再大一些，就可以给宝宝服用一些补充剂，益生菌就是其中一种。而益生菌是有益于人体的活性微生物，人体本身也有不少此类的益生菌。那么，让孩子吃益生菌有什么好处呢？益生菌需要寄养在一些生物身上才能够生存，其能够促进人体营养吸收，有利于肠

可以再次食用的。只要在温度低于15度，时间不超过24小时，微生物一般不能够使食物明显变质的。但是超过了15度，微生物污染物品的速度就会大大增强，食用后会有致病的风险。所以，即使是隔夜的馅料，只要烹饪过程中注意适当延长时间，食用也不会有事情的

开了壳的生蚝能放1-2天，但前提是在低温的情况下。开了壳的生蚝放在温度较低的环境中，可以抑制细菌微生物的滋生，并且能延长保存时间，所以开了壳的生蚝能放1-2天。生蚝富含牛磺酸(50µmolg)、锌、硒的特点；低脂肪、低胆固醇，含有一定量的

酵母粉发面可以留酵头，酵母是一种单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。一种肉眼看不见的微小单细胞微生物，能将糖发酵成酒精和二氧化碳，分布于整个自然界，是一种典型的异养兼性厌氧微生物，在有氧和无氧条件下都能够存活，是一种天然发酵剂。酵母(sac

微生物指肉眼不能直接观察到的生物，如细菌，衣原体，支原体等，酶是活细胞中具有催化作用的物质，成分大多是蛋白质，少数是RNA。两者最大的区别是微生物是有生命特征的，是生物。而酶是没有生命特征的，是较为复杂的大分子有机化合物。

没有被病原微生物污染的区域， 如传染病医院的办公区、职工生活区等。综合医院感染疾病科工作人员更衣室、配餐间、防护用品储物间等。1、污染区：已被病原微生物污染的区域，如感染疾病科门诊病人候诊检查区、诊室污物处置室、患者检查室、标本存放室、X拍

1、毛鸡蛋含有较多的细菌和微生物，很不卫生，尽量不要食用。2、毛鸡蛋就是孵化家禽时到期没有孵化出雏的蛋，里面有死亡的雏鸡或雏鸭。而且造成无法出雏的原因，往往是细菌、微生物和病菌感染，并且由于孵化时温度、湿度较高，极容易引起细菌、微生物和病菌

沃柑果皮内变灰色是因为，霉菌进入沃柑体内沃柑里面有充足的水分和糖类物质，适合细菌生长繁殖，细菌和其他微生物在沃柑里面进行繁殖，就会造成发霉等症状。沃柑里面发霉建议不要吃。沃柑发霉是因为沃柑中的微生物大量繁殖，然后产生霉菌，霉菌中有展青霉素，

1、把搜集来的农家肥建堆。一米半宽，一米高10公分左右一层)。每层喷洒多菌灵、百菌清、阿维菌素或颗粒杀虫剂等进行杀虫杀卵；也可以结合发粪宝等微生物菌剂促进发酵杀菌剂不能和微生物菌剂混用，二者选其一)。2、按以上标准建堆后用泥浆涂抹盖严。不能

吃了发霉的百香果可能会导致肠胃不适，如果不合理的采摘、运输、储存过程中导致百香果的表皮被破坏，很容易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就会生长繁殖，容易发霉。霉菌的产生离不开水，霉菌的繁殖与环境中的相对湿度密切相关。如果百香果表面洒水了，在

芒果切开后没熟不能催熟。虽然芒果属于后熟型水果，但切开后的未成熟芒果，果肉已暴露在空气中，无法进行呼吸作用，导致营养不足而不能催熟。芒果切开后容易受到微生物的侵袭，影响品质，而低温能抑制微生物的生长及繁殖，因此芒果切开后没熟的话，建议将芒果

硫代硫酸钠标准溶液的配制采取下列措施：1、应将配制溶液所用的水煮沸一段时间，以除去二氧化碳和杀灭微生物。2、配制时，防止其酸性分解和除去水中含有的铜离子，加入少量碳酸钠使溶液呈弱碱性，在此条件下微生物活动力低，使溶液的浓度稳定。3、将配制溶

主要区别为杀菌方式不同。高温杀菌：超高温杀菌乳是将牛乳加热至137～150 ℃ 保持 4 ～ 20s以达到商业无菌的加热方法。巴氏杀菌：巴氏奶是低温杀菌牛奶，原奶中的有害微生物都已杀死，但还会保留一些其他微生物，因此这种牛奶从离开生产线，到

1．选择性杀菌，作为一种杀菌剂，不同微生物对二氧化硫的耐受力是有不同的，加入二氧化硫后最先杀死细菌；其次是柠檬型酵母；酿酒酵母对二氧化硫耐受力则比较强，可以通过二氧化硫来选择发酵微生物；2．澄清作用，通过抑制微生物活动，推迟发酵开始时间，有

生物安全包括对实验人员、实验室，乃至环境保护的要求。生物安全一般指由现代生物技术开发和应用对生态环境和人体健康造成的潜在威胁，及对其所采取的一系列有效预防和控制措施。根据操作不同危险度等级微生物所需的实验室设计特点、建筑构造、防护设施、仪器

腌菜上面产生的白色漂浮物是霉，俗称生花，主要成分是与乳酸菌相对抗的杂菌-霉菌，以及其他微生物。白色漂浮物就是霉菌的菌丝，微生物包括细菌、病毒、真菌等等。产生原因是菜坛不够洁净或是腌制过程中沾冷水带入杂菌繁殖引起的，如不及时处理去掉，会使腌菜

霉变原因是食品自身的原因，如食品杀菌不彻底、干燥食品没有充分干燥等，在微量氧气或高湿度环境下，微生物繁殖，易导致发霉、霉变、涨袋的问题。质量不合格的外包装可使氧气或水蒸气进入成品包装内部，促进微生物繁殖，导致食品发霉、霉变、涨袋。霉变多出现

纯净水烧开是无害的，纯净水已经经过正规的灭菌、杀虫，其中的有害物质已经被排除，若直接饮用也不会对身体造成影响。而且纯净水烧开之后可以进一步的杀灭纯净水之中的一些微生物，更加有利于人体的健康。但是不建议经常喝纯净水，因为纯净水中的矿物质已经被

因为粮食中含有大量淀粉，淀粉是一种多糖，在酿酒过程中被微生物分解成单糖，即葡萄糖。酵母菌在通过无氧呼吸将葡萄糖分解为酒精、二氧化碳和水。酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。远古时人

采取以下两种方法：若不知道所要纯化的微生物的特征，不知道它的菌落特征和形态大小，那需要根据所要分离微生物的特性，找适合的初筛培养基，找到要纯化的微生物。如纤维素菌，在培养基中加纤维素粉或CMCNa作碳源，这样就可以纯化出分解纤维素的菌。然后