人参可以直接嚼服，但是不能多吃。把人参切2~3片，参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好

红参和高丽参药用价值基本一致，只有产地不同，生长环境不同。红参表面颜色偏暗，呈深棕色。高丽参颜色偏淡，表面透亮有光泽。红参成圆柱形，高丽参显长一些。红参适合久病，体质虚弱，阴盛阳虚者。可以治疗肺虚，咳嗽以及心痛胸闷，失眠，多梦，肾虚，哮喘等

红参和墨鱼能一起煲汤喝，红参墨鱼汤有很高的营养价值。红参墨鱼汤做法：食材：红参、墨鱼、食盐、生姜、枸杞、料酒。制作步骤：1、将墨鱼提前八小时泡发，期间多换水，将红参洗净切成片；2、墨鱼处理干净切丝，老姜去皮洗净切片，控干水分；3、热锅倒油烧

1、磨粉。直接把红参磨成粉末状然后直接使用，但是要注意它的用量一定要严格的控制，体质一般的人群每次使用保持在1g左右就可以了。2、炖煮。红参也是可以整支炖煮，可以直接把它放在鸡肉、鱼肉、猪肉等里面一起煮，这样可以把红参里面的苦味去除，而且这

红参泡水喝具有以下几种功效:1、第一种，红参可以帮助调节血压，适用于高血压或者是低血压患者。2、第二种，红参中含有人参皂苷和人参三醇，可以补充体内的元气，用来固本培元。3、第三种，具有补肾助阳的功效，可用来治疗阳痿、早泄、遗精等疾病。4、第

红参可以煲汤。从保健功能上讲，红参具有大补元气，益血，抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用。在药用功能方面，可以祛湿、治疗气虚、体寒症，如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心病、心血管等疾病；再如阳气不足、冬季畏寒、老人早衰、妇女内分泌紊乱等。一、

红参与生晒参的区别：1、加工制造方面：生晒参是直接将水参干燥制成。红参是将水参或者白参，在一定工艺条件下蒸制而成。2、物理性：红参与生晒参内容组织致密、坚固、储藏性良好。红参有效期限10年，白参2年左右。3、成份：红参和生晒参有共同成份，红

1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身；2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖三十分钟即可服用；3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或

鹿茸红参须炖鸡是一道非常滋补的药膳，其不仅汤品美味，而且药用功效极好，其中鹿茸补元气、强筋健骨，红参须大补元气、健脾胃、生津安神，搭配营养丰富的鸡肉炖食，滋补价值更高。鹿茸红参须炖鸡有提高免疫力的功效作用，从而能够有效增强体质。鹿茸红参须炖

红参的食用方法：1、准备材料：红枣5颗、黑枸杞10克、红参1根、麦冬10克、黄芪10克、生姜5片、龙骨200克、当归3片。2、龙骨砍件清洗，下料酒、姜片焯水后捞起来备用。3、将所有材料放到炖盅，加水。4、选择养颜汤模式，炖煮2小时即可。红参

用料:鸡蛋、红参。方法步骤:1、锅中接水，等到水漫过鸡蛋一大半时即可，加入红参；2、开大火直至锅内水煮沸（约3到5分钟）；3、开小火煮大约3分钟左右捞出；4、准备一碗凉水，将煮好的鸡蛋放到凉水中一分钟即可。

不同人参，保质期时间不同。在没有受潮的情况下，生晒参可以保存２－３年，红参可以存放５年以上。保存在铁罐内的品牌红参可以保存十年以上，甚至五十年。西洋参只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，可以保存３－５年。而没有加工的西洋参没有保质期，