电磁炉火候一般控制在60℃-140℃是小火，160℃-240℃为大火，这也是区分大火小火的方式之一。电磁炉无明火，无废气排放能大幅降低温室效应。电磁炉锅具底部自身发热，能量转化利用率高；电磁炉加热速度快，使用前应做好注备工作，切忌空锅干烧；

电磁炉的长鸣的原因：1、电磁炉的热开关坏或热敏电阻坏。2、电磁炉内部的振荡子或者变压器坏了。3、基板组件坏了。电磁炉故障的检查一般都是先检查三电压是否正常来判断问题所在，当三基本电压都有了再来根据现象或故障代码来区分某个功能电路问题并加于检

1、火候控制不好：使用电磁炉烹饪时，如果火力不均匀，则会导致电磁炉粘在锅上。重要的是要知道电磁炉使用高频电流通过环形线圈以产生热量。因此，在烹饪时，如果热量控制不当，将导致烹饪粘连。2、错误的烹饪方法：烹饪锅粘在电磁炉中还有另一个原因，这是

蒸蛋器蒸大概两分钟是糖心蛋。做法如下：准备食材：鸡蛋。准备好工具，食材洗干净备用。锅中放入清水。把锅放到电磁炉上，开至最大火，盖上锅盖，煮到水沸腾。继续保持电磁炉大火，打开锅盖。拿起搅拌勺，放在锅中转，让开水旋转，形成一个漩涡。形成漩涡后，

采取措施解决。1、拆开电磁炉，检查电磁炉主板和板上的元件，若有异常及时更换。2、若无异常，根据电磁炉的滤波电容情况，考虑是否为滤波电容问题。3、拆开线盘外侧接线柱的螺丝，用数字万用表电容档测量谐振电容，滤波电容，如有异常更换新滤波电容。4、

电磁炉指示灯全亮，但不工作的原因如下：1、电磁炉检锅电路工作异常；2、电磁炉驱动电路工作异常；3、电磁炉保护电路出现异常；4、电网电压不稳定；5、电磁炉未正常启动，并进行工作。解决方法：1、关闭电磁炉，并重新进行启动；2、检修电磁炉检锅电路

双皮奶是一种粤式甜品，清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地，用普通牛奶做原料。电磁炉做双皮奶的具体方法如下：1、打开电磁炉锅里加水至沸腾，将鲜奶倒进碗里用保鲜膜盖好，放进蒸笼蒸八分钟即可。2、取出奶碗，去掉保鲜膜，

1、放置要平整。在使用电磁的时候，需要注意桌面的平整度，尤其是放置在餐桌上用来吃火锅的电磁炉，如果不注意桌面的平整度，在加热过程中，很容易出现锅具滑落的情况，非常危险。2、保证气孔通畅。电磁炉在使用过程中，要注意保持它气孔的通畅。因为在运行

电磁炉和冰箱不能放在一起。冰箱需要向四周进行散热，而电磁炉也需要向四周进行散热。两个物体放在一起，容易损坏冰箱。电磁炉，又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日

电磁炉的灯一直在闪，电磁炉不工作可能原因：1、无锅或检锅电路异常；2、电压过高或过低；3、机温过高；4、温度传感器损坏；5、风扇不转；6、IGBT场效应管损坏；7、300v电压检测电路异常。解决方法：1、如果是电磁炉温度过高的问题，可以尝试

国内质量最稳定的应该是富士宝，美的，九阳。注意事项：1、检测热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关，器皿底部应很快就会有热感。当电磁炉在工作时，炉内除了有降温风扇的正常声响外，电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。2、

方法：E1故障表示电源电压过高，先打开电磁炉，拆下电路板看看有无外观烧变色的电子元件，检查线盘接线，电容，电感线圈及大功率电阻等有无开焊，及烧坏现象，发现后补焊或更换即可，如果故障不明显，建议送维修点解决；金灶电磁炉故障代码：E1电源电压过

1、安全性：安全是厨房设备的首要关注点。在电磁炉的选择上，首先一定要选全封闭式组装保护、具有钢化微晶面板或防滑陶瓷板、耐高温、抗强震、防老化、耐酸碱、防水、防漏电的新型电磁炉产品。有宝宝的家庭一定要选一个带有安全童锁装置的电磁炉，这样才能更

材料：鹅肝300克，30克酱油，30植物油。做法如下：1、鹅肝用水泡洗，用手揉搓；2、再次用清水洗净；3、将鹅肝的肥肉、连筋去掉；4、用刀刮掉胆线；5、将清洗和处置好的鹅肝用小盆盛上后，将电磁炉开关打开；6、放入鹅肝，加入植物油、酱油，焖3

解决方法：1、九阳电磁炉通电的时候第一次按开机键是处于待机状态的，要多按一次开机键才开始工作。2、如果开机后上面不放锅具就会有嘀嘀的声音发出，这是一种保护功能，一般是一分钟后会自动关机，放上锅具就开始加热。3、按键没反应看电磁炉有无开启童锁

电磁炉电源模块一般有两路输出，一路5伏，一路18伏，加上地线一共接三根线。电磁炉板上的元件出现击穿短路的就要拆除。电源模块接入方法很简单，找到电脑板上的5伏电源点和18伏电源点，直接与电源模块的5伏输出和18伏输出分别连接，再接上模块的地线

尽可能不用，这样容易损伤炉面，而且电磁炉内部也易进水，不安全。电磁炉最好用湿的软布去擦，如果油污较多，可将洗洁精之类的倒在湿布上，稍加揉搓至起泡沫时，盖在油渍上，多闷一会，就可以擦净。主要是清洗被油泥沾染的电磁炉顶板与控制面板。对于轻微的污

eo为内部线路故障。苏泊尔电磁炉常见故障代码：1、E0，内部线路故障；2、E1，无锅具或锅具不适用于电磁炉；3、E2，IGBT功率管过热保护；4、E3，过载保护，一般是指电压高于253V；5、E4，欠压保护，一般是指电压低于175V；6、E

电磁炉较明火炒菜效果要差。原因如下：1、电磁炉加热不均匀。对于绝大多数人使用的平板电磁炉来说，经常锅底部分已经糊锅了，周边还完好如初；2、电磁炉温度难控；3、火力赶不上燃气。当炒四人以上的饭菜时，你就会深有体会。这是电磁加热部位集中导致的。

电磁炉加热慢说明感应的功率不够，有以下两个原因：1、可能是在用电磁炉时火力调的不够大；2、如果电磁炉用的时间过久，线圈与感应器容易松动，如果线盘与锅的距离变大，同样会严重影响功率的大小，一样会导致事物加热变慢。