导读：1、把虾子的虾头和虾线去掉。2、先用盐清洗一遍，再用刷子在脏的地方清洗一遍即可。3、锅内水烧开，倒入清洗好的虾尾，倒入少量的料酒，等虾尾颜色变红即可拿出，再用清洗再洗一遍，然后把水沥干。4、把配料、蒜、姜、花椒、和辣椒酱准备好。5、锅烧热倒…
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