导读：自己煮螺蛳粉可以加水煮鸡蛋、西蓝花、菜心。用料：螺蛳粉1包、水煮鸡蛋1个、菜心3颗、西蓝花3朵。1、锅中放入适量清水，将螺蛳粉放入锅中，大火烧开后，再煮15分钟，一直煮到螺蛳粉软糯，没有硬心即可。2、捞出放在大碗中，搅拌一下，用筷子挑开散发…
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