导读：黄焖鸡所需调料包括：姜片、葱花、干辣椒、花椒、大料、适量白糖、食盐、料酒、酱油。黄焖鸡做法：将鸡洗干净，切成大小相似的小块；将鸡蛋与面粉混合，粘稠度适中，包裹鸡块；在锅里面放油，点火，控制油温不要太高；将鸡块放入油锅中炸；待鸡块变色即可出锅…
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