导读：适合凉面的卤子：将油炸过的豆腐，切成片。煮点菠菜，土豆片，胡箩卜片。 放在一起煮，放盐，酱油，味精，小火煮7、8分钟。在放粉面子，2分钟后出锅。 再撒点蒜苗，香菜等。制作：1、将熟瘦猪肉、黄瓜分别切成细丝。将绿豆菜择去头尾，洗净、焯熟并晾凉…
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