导读:洗面筋的水能做凉皮。主料:洗面筋水、面筋200克、黄瓜一根、胡萝卜一根。辅料:适量的花生油、食盐、蒜、花生米、蚝油、白砂糖、陈醋、生抽、香菜、拌饭酱和芝麻油。步骤:1、将洗面筋的水静置4至5小时,沉淀后舀去表面的清水,剩下的粉浆用勺子搅匀。…
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