导读:1、准备食材:猪板油、凉水半碗、调味粉。2、将猪板油或者五花肉切成小块后洗干净备用,不要切太小,会缩水缩油。3、热锅后将五花肉入锅,倒入半碗凉水,大火烧开后转小火,水分渐渐干的时候猪油就开始慢慢渗透出来了。4、转小火不停地翻炒,这一步需要很…
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