导读：炸鸡裹粉原料：鸡腿2个、鸡蛋2个，花生油500克、盐10克、味精10克、绍酒5克、面粉适量。步骤如下：1、鸡腿用刀把骨头去掉，再用刀背把鸡肉拍松，加入盐、味精、绍酒腌30分钟；2、鸡蛋打散，加清水，面粉调成裹粉，把腌好的鸡腿裹粉；3、待裹好…
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