导读：面粉加入半茶勺盐搅匀，缓慢加入冷水揉成光滑面团，放置20分钟醒面。醒好的面团揉成长条。切成包小包子大小的剂子。稍微用擀面杖擀圆，所有剂子擀成均匀大小肉馅内拌入葱花，加入适量盐、糖、料酒、生抽、蚝油调味。顺时针搅拌上劲，肉馅拌好待用。取一个剂…
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