导读:用料:排骨500克,莲藕500克,大葱4段,姜片4大片,料酒2茶匙,盐2茶匙,胡椒粉2茶匙10g,鲜香菜适量。制作步骤:1、猪肋排洗净,剔去多余油脂、血块,用厚背厨刀剁成6厘米左右的小段;2、莲藕切蒂,纵向刨开成两半,洗净,检查藕眼内有无残…
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