导读：正宗广式蒸鱼的做法：一.原料：鲜鱼1条、姜6片、葱3根、香菜3根、热油3汤匙、蒸鱼豉油100毫升；二.制作方法：1、将鱼处理干净，抹上少许盐，将姜丝放在鲜鱼上，水沸后蒸10分钟或至熟；2、倒去多余汁液，放上葱丝及香菜，淋上热油及蒸鱼豉油，趁…
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