导读：食材：面筋200克、土豆200克、虾200克、油适量、盐适量、红椒1个、生抽适量、香菜适量。步骤：面筋撕成条洗净。土豆去皮擦丝，泡在水里。红椒切丝。虾仁洗净，用生抽腌一会。锅里放底油烧热。放入面筋，不要经常翻动，让面筋两边烤焦一点。土豆丝控…
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