导读:羊肉炖白萝卜的做法:1、将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用;2、萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段;3、锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫;4…
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