导读：黄焖鸡的食材为：净鸡100克、京葱80克、姜20克、白糖20克、酱油、黄酒各15克、精盐3克、味精1克、高汤750克、湿淀粉10克、芝麻油15克、猪油1000克，做法如下：1、将净鸡剁成块、葱切段姜切片；2、将鸡块下入七成热猪油中，炸上色后…
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