螃蟹山芋最好是不要两者一起吃，因为螃蟹＋山芋：结石。山芋和螃蟹是最好不要一起吃,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石情况不一!注意饮食的相克!一般来说螃蟹和山芋一起食用不会引起食物中毒，但可能导致过敏。同食发生过敏情况以后，注意多喝水，禁辛辣刺

山芋跟红薯没有区别，是一种东西，番薯是学名，别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，叶片形状、

1、准备食材：山芋粉200克，料酒，生抽，老抽，盐，糖，水，葱花；2、山芋粉用5倍的凉水化开；3、将化开山芋粉放到锅中，用中小火煮，边煮边搅拌，防生糊；4、煮至全透明的时候关火；5、倒入保鲜盒内，表面抹平，完全放凉；6、放凉后放在冰箱冷藏一

山粉圆子是安徽安庆地区及江西的一道汉族特色名菜，山粉即山芋粉，是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。制作材料:山粉350克，猪肥膘肉200克，白糖150克，青红丝10克，桂花5克。做法一:1、刚烧开的水拌山芋粉，达到能揉成团为止，做成一

山芋的储存方法：1、将山芋一层层摆放进纸箱中；2、将纸箱外部打几个小孔透气，避免山芋因长时间不透气产生腐烂；3、装箱完毕后，将箱子放置在室内朝北处，温度保持10度左右，不可随意搬动；4、避免阳光直晒，因为温度过高，会导致山芋发芽；5、达到上