金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼，体形较长，粗壮而圆，呈流线形，向后渐细尖而尾基细长，尾鳍为叉状、新月状。鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其中含有大量的蛋白质。两者一起可以制作鸡蛋金枪鱼饼，首先将鸡蛋打散，放入金枪鱼，再放入少许盐，

魔鬼刀鱼不能和招财鱼混养，魔鬼刀鱼有攻击性，喜欢夜行，全身漆黑如墨，游姿灵巧，美妙，捕猎时速度极快，全身漆黑如墨，头尖，尾鳍延长似棒状，尾鳍有两个白色环，靠体内的弱电流来感觉水流、障碍物和食物等，造型奇特。招财鱼是鲈形目、攀鲈亚目、丝足鲈科

步骤：1、将鱼拍晕。用刀背或者擀面杖拍几下鱼头，将其拍晕便于操作，放在菜板上。2、去麟。用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞，注意，是斜向鱼头，否则小刀容易用力深浅不一，造成鱼肉的损害。3、去内脏。鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5毫米左右深度的口子，从

红剑鱼成鱼一般7月龄性成熟，可以进行交配产崽，红箭鱼的雄雌很容易区分，雄鱼体细长，体色鲜红，尾鳍形成棒状交配器，雌鱼体态短肥，臀鳍扁形。喜群居生活。繁殖水温要求在23至25度，一般雌雄搭配是1比3受精率会高，雌鱼体内受精，产出来的是幼鱼籽，

1、公鹦鹉体色比较红，母鹦鹉略淡，也容易变白。2、公鹦鹉背鳍、臀鳍略尖长，有时能超过尾鳍；母鹦鹉一般不超过尾鳍。3、公鹦鹉比较好斗，起头的可能性略高；母鹦鹉在产卵前也会突然起头。4、公鹦鹉看生殖孔部位比较平滑，突出部分很小；母鹦鹉生殖孔部位

孔雀鱼尾巴都紧闭，烂尾病初期，也可能是针尾病。1、孔雀鱼尾鳍夹角明显变小，严重时缩成一锥形，鱼只不断地摇动身体，喜聚集于水面或水底的角落，病鱼不会很快死掉，但影响摄食及发育。2、鱼缸水体狭小，鱼只拥挤，残饵较多，换水不勤，因而大量滋生水霉菌

金鱼的尾巴像朵花，鲅鱼的尾巴像剪刀。鱼的形状各种各样，有时相差非常大，但总的来说大多数鱼呈细长的流线形状，金枪鱼及箭鱼，因为剪刀状的尾鳍面积较小，与水摩擦也相形变小，反之像金鱼或孔雀鱼等，尾鳍太过庞大，因而造成其游速变慢，动作也显著笨拙。鱼