毒芹菜高可达70到100厘米，茎单生、中空、具分枝，叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘，复伞形花序、顶生，半球形，花瓣白色，双悬果近球形，全棵有恶臭。水芹菜高15到80厘米，茎直立或基部匍匐，基生叶有柄，叶片轮廓三

一年生三秆直立，光滑，高约100厘米，径4-6毫米，具4-5节。叶鞘光滑，大都短于或基部者长于节间，两侧具两叶耳，互相抱茎；叶舌膜质，长1-2毫米；叶片长9-20厘米，宽8-15毫米，微粗糙。穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，长4-8厘米（芒

1、蒜苗：是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，生长在农田里，具有蒜的香辣味道，以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。2、蒜苗含有丰富的维生素以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。3、辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。4、蒜黄：

1、晋单38号：山西屯玉种业有限公司选育，山西省审定。植株清秀，株高215厘米左右，茎杆粗壮，叶色深绿，叶鞘浅紫色，果穗筒型，子粒黄色，半硬质。2、晋单39号：山西省棉花所选育，通过山西省审定。幼苗叶鞘浅紫色，叶片宽厚，叶色正绿。株形紧凑，

洋葱可以过夜吃。洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头），伞状花序，白色小花，蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是