莲藕可以和鱼做汤。莲藕鱼汤的做法:主料：莲藕600克，鱼400克，辅料：清水、食盐、生姜、水芹菜。1、莲藕洗净，去皮，切块；2、鲫鱼择洗干净，放入油锅中煎至双面金黄，熄火，铲起；3、放入煮锅中，一段时间后盖上锅盖，大火烧开，煮10分钟；4、

蘑菇小炒主料：蘑菇、辅料、水芹菜；调料：色拉油、食盐、蒜、生抽。做法步骤：1、芹菜洗净切寸段，蘑菇洗净撕成条备用；2、为防止在炒制过程中平菇出水，用热水快速的焯一下蘑菇，捞出控干水分备用；3、热锅凉油，放入蒜瓣炝锅；4、闻到蒜香味后，放入蘑

一、食材：白菜、海盐、韭菜、水芹、葱、白萝卜、糯米粉、白糖、韩国腌咸虾、洋葱、生姜、鱼露、辣椒粉、大蒜。二、做法：1、将韭菜、水芹、葱切成小段，白萝卜、胡萝卜切丝，放置一旁待用；2、白菜切成小片，用自来水冲洗干净，沥干水；3、用海盐涂满每片

毒芹菜高可达70到100厘米，茎单生、中空、具分枝，叶片二至三回羽状全裂、边缘具尖锯齿状，基生叶具抱茎的膜质叶鞘，复伞形花序、顶生，半球形，花瓣白色，双悬果近球形，全棵有恶臭。水芹菜高15到80厘米，茎直立或基部匍匐，基生叶有柄，叶片轮廓三

白芹可以先把白芹的叶子摘掉，然后把剩下的梗洗净切段，放入保鲜袋或保鲜盒，封好袋口或盒盖，然后放入冰箱冷藏室，这样保存的时间会非常长久。白芹有别于其它各地的水芹和旱芹，其茎基部粗壮、质脆嫩、茎白、叶清香，水分多，既可荤炒，又可素拌，其中拌芹菜

水芹菜：主要生产于南方，看起来比较小、呈淡绿色，闻起来有一股淡淡的香味。水芹菜喜欢凉爽，一般在25摄氏度以下母茎才会萌发出新芽，在15~20摄氏度的时候生长的最快，如果温度低于5摄氏度的时候就会停止生长。在零下10摄氏度以上都可以存活。一般

能吃，但是味道不好。空心表示长太老，水分流失严重，不如嫩的美味。芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、