主料:小米面500克。调料:白砂糖250克、糖桂花10克、猪油（炼制）150克。小米酥的做法:1、将小米面放入炒锅内，用小火炒至微黄色，离火，晾凉后倒案板上，用擀面杖擀细。2、将加工好的小米面放入盆内，加入糖，糖桂花拌匀。3、将猪油倒入锅内

小米面是粗粮的一种，很有营养的，吃起来甜甜的，糯糯的，入口即化。而且做法也不难，平时有时间的话可以试着做做准备小米面、小麦粉、豆腐渣，放到盆里备用用稀释后的酵母粉和成面团将小米面醒发将醒发好的面放到盆里，用手使劲揉醒发好的面将面揉实，置于蒸

红薯饼用面粉的做法：以红薯、面粉、小米面、白糖、鸡蛋等（酌情添加）制作而成。将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团，将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。详细做法：1、红薯削皮，切片，蒸12分

食材：小米面五百克、白砂糖二百五克、糖桂花十克、猪油一百五十克等。方法步骤：1、将小米面放入炒锅内，用小火炒至微黄色，离火降温，然后放在案板上，用擀面杖擀细；2、将加工好的小米面放入盆内，加入糖、糖桂花拌匀；3、将猪油倒入锅内，烧热后倒入小

1、食材准备：小米面100g，面粉20g，水65g左右，面筋粉20g，胡萝卜20g，芥兰叶110g，大豆拉丝蛋白块56g，糖1茶匙，胡椒粉少许，橄榄油适量，盐少许，香菇调味粉2茶匙。2、将粉类混合均匀；把水一点点倒入粉中，搅成小块；揉成粗面