1、苯甲酸及苯甲酸钠：在酸性环境中对多种微生物有抑制作用，其溶解性好，毒性低2、山梨酸及其钾盐：对霉菌、酵母和需氧菌均有抑制作作用，几乎没有毒性。3、双乙酸钠：是霉菌和细菌的高效抑制剂，它通过渗透于微生物的细胞壁，干扰细胞内各种酶体系而产生

过期的大米不能吃。大米过期会发生霉变，存在细菌、霉菌，若食用不利于健康。此外，过期的大米中由于没有对人体有利的营养成分，所以也没有食用价值。建议：购买大米时，应适量购买，避免浪费粮食。大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.

方法如下：第一步：用皮革清洁膏清洁真皮座椅上的霉菌，如果发霉严重可使用防霉能力强的皮革清洁膏，残留的水分容易导致二次发霉，容易使皮革变硬，杀死滋生的霉菌及霉菌孢子。第二步：检查霉菌是否清洁彻底，水剂清洁剂含有大量水分。第三步：擦拭完毕以后用

1、尽快将红水擦抹掉。2、如果红水太多的话。需要割口将红水放掉。以免发生霉菌感染。3、同时加强菇房通风换气防治温差过大。4、尽量放在比较干燥的地方防止空气湿度大过5、加强灭杀细菌防止细菌滋生造成对木耳菌的伤害

腌菜上面产生的白色漂浮物是霉，俗称生花，主要成分是与乳酸菌相对抗的杂菌-霉菌，以及其他微生物。白色漂浮物就是霉菌的菌丝，微生物包括细菌、病毒、真菌等等。产生原因是菜坛不够洁净或是腌制过程中沾冷水带入杂菌繁殖引起的，如不及时处理去掉，会使腌菜

在天花板的偏下层有电灯线路的管线出口，有温度与空气等等。所以霉菌会沿着该孔开始逐步入侵水泥中缝细，细钢筋与水泥接触面是最理想缝细，霉菌多聚生于此，菌丝向四周开始侵蚀成一个中空型管道。当某根钢筋的周围水泥被侵蚀到一定程度后便会在中空管道中来回

芋头表面发霉切掉不能吃。芋头发霉说明已经受到了霉菌的污染，不能将芋头发霉的部分切掉，食用未发霉的部分，所以芋头发霉最好的处理办法就是扔掉整个芋头。芋头中含有的营养物质丰富，水分含量也比较丰富，是细菌繁殖的的温床，更适合霉菌的生长繁殖，从而使

雪蛤发霉只能丢掉，雪蛤是属于动物药材的，动物药是更容易变质的，而且一旦变质的话，毒性也是会很大的，如果食用发霉的雪蛤，雪蛤产生的毒素会导致食物中毒。霉菌及霉菌毒素污染食品后，引起的危害主要有二个方面：即霉菌引起的食品变质和霉菌产生的毒素引起

1、袜子和脚、鞋接触，常染有霉菌，脚癣也是霉菌感染，混在一道洗，交叉污染，特别会使女性感染霉菌性阴道炎；2、外衣和外界接触，衣服易脏，染细菌也相当复杂，也会交叉污染内衣裤。从卫生角度看，应该分门别类洗，特别要用太阳晒干消毒。袜子的清洗方法：

放了四年的红薯粉不能吃。红薯粉的保质期是2年，放四年已经过期了。很可能会发霉，发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素，当人食用发霉变质的食物时，容易出现腹泻、呕吐等症状，时间长了会引起细胞癌变，导致癌症发生。对于红薯粉是否还能吃，建议做如下鉴别：1

1、发霉玉米可以稀释后当作肥料，也可通过脱毒当工业粮；2、严重发霉已经腐烂的玉米会产生霉菌毒素，腐烂的玉米是没有用的，反而会污染环境，应及时丢弃；3、发霉不严重的玉米可通过物理和化学方法脱毒，水洗法，将发霉的玉米磨成碎粉倒进缸中，加入3到4

小罐茶过期了的话最好就别喝了。因为茶叶过期了，就会慢慢湿润，产生很多霉菌，里面的成分就会改变，营养价值也流失了。如果把过期的茶叶进行冲泡，浸泡在水里，温度下降之后，细菌就会腐蚀泡烂了的茶叶，产生微生物，对人体的健康存在威胁。所以，过期的茶叶

发霉的碗洗了还能用，毕竟霉菌难以渗进去，拿来消毒霉菌之后完全是可以的。但是如果是其他的像塑料这些碗的话就最好还是不要用了，这些碗一旦发霉的话是清洗不掉的，就算肉眼清洗掉了霉菌，一些滋生的顽固霉菌渗入碗的内部，还是不安全的，这类发霉的碗就不要

洋葱上的黑曲霉洗掉不能吃，洋葱发霉后其内部会产生相应的霉菌毒素，这些霉菌毒素不仅停留在肉眼可见的发霉位置，还可能逐渐扩散到内部没有产生菌丝的部分，只不过其他部位的扩散没有达到霉变的量，但食用后仍然有危害健康的风险，因此为了安全起见，对于发霉

原因：高乐高中霉菌检出值为100cfug，比标准规定（不超过50cfug）高出1倍。霉菌超标主要原因可能是原料或包装材料受到霉菌污染，产品在生产加工过程中卫生条件控制不到位，生产工器具等设备设施清洗消毒不到位或产品储运条件不当而导致。《

1、如果瓷砖的缝隙比较大，有的甚至超过了3毫米，时间就了，这些缝隙就有很多的脏东西，是细菌滋生的天堂。比如有一些霉菌或者大肠杆菌，就都会在这些缝隙之中找得到，自然就会影响到家人的身体健康。而做了美缝之后，缝隙中的脏物就无处遁形，能够减少细菌

芋头烂了切掉也不能吃，腐烂的芋头中已经产生了很多病菌和霉菌，整个芋头已经被霉菌侵袭了。如果怕芋头会变质，存放一定要注意，很多人并不知道芋头是不适合放在冰箱里的，放在冰箱里会烂得更快，一般干芋头放在痛风干燥阴凉的地方，这样可以放三四天，但是芋

自制臭豆腐的危害是腐烂导致致癌，引发人体胃肠道疾病，不卫生会影响身体健康。臭豆腐的发酵工序是在自然条件下进行的，易被微生物污染。另外，臭豆腐发酵前期是用毛霉菌种，发酵后期易受其他细菌污染，其中还有致病菌。因此，臭豆腐一次不要吃得太多，以免引

已经变质，含有霉菌，不建议食用。食用后果：1、会导致消化道菌群混乱。2、霉菌被身体视为有害的外来物质，所以身体会采用非常过激的反应来将这些霉菌驱逐出境，例如腹痛或者腹泻。3、如果霉菌有毒，或者摄入的量很大，可能会危及生命健康。霉点：不是细菌

金鱼白毛病，病原体主要是水霉菌和霉菌，寄生在鱼体的伤口和鱼卵上，是较常见的鱼病。病因主要是鱼体受伤，鳞片脱落等，导致病菌侵入伤口，病因：在捕捞、运输时鱼体受到外伤或寄生虫使鱼的皮肤受伤后被霉菌孢子侵入从而感染。治疗方法如下：1、用食盐250