玉米中含有的营养元素远远的超出了小麦，而且其中的纤维能够增加宝宝肠胃的工作量，对于排便困难、便秘有良好的预防作用。是人们生活中最受欢迎的一种粗粮，那么宝宝可以直接吃玉米吗？一般建议宝宝七个月的时候在添加玉米，这个时期可以给宝宝榨玉米糊，或是

给宝宝做辅食是一件需要耐心和细心的事情，虽说很多宝妈都没有经验，但是也愿意为了宝宝努力去学习。很多宝妈都喜欢给宝宝做玉米辅食，但是由于没有经验怎么做宝宝都不爱吃，那宝宝玉米辅食怎么做？妈主要准备一根新鲜的玉米，和半块南瓜。把玉米皮拔掉摘干净

会。玉米在冷冻过程中会产生一种叫“黄曲霉素”的毒素，对身体的健康有危害。含有黄曲霉素的玉米其外表一般长有霉菌，因为黄曲霉素要在一定的条件下才能产生。黄曲霉素较苦，将玉米籽粒放入口中如果感觉有苦味则代表有可能含有黄曲霉素，此时要立刻将籽粒吐出

主料：玉米3条、龙骨500克。配料：油适量、盐适量、姜1克、花椒少许。做法：1、玉米洗净切块，老黄姜洗净切片适量；2、把玉米、龙骨、花椒，姜都放入电磁炉高压锅内；3、加上适量的盐；4、用1600瓦电磁炉高压锅烧开，然后用1000瓦煮30分钟

鸽子玉米汤做法如下：1、备齐食材鸽子1只，玉米400克，姜30克，水适量；2、准备好鸽子清洗干净；3、将鸽子放入锅内，加入姜片；4、在锅内放入适量的清水，炖煮1小时；5、将玉米切段，放入锅内，继续炖煮一小时；6、加盐调味后，即可出锅。

1、准备好做鱼饵要用到的芹菜，然后将其切碎放进大盆中。接下来，在淘米水中加入玉米粉，均匀搅拌做成鲜香的玉米糊。将热的玉米糊倒入大盆中开始发酵，直到味道变得微酸。钓鱼前，捆好青草打窝，如果第二天在青草附近发现碎草漂浮着，钓友就可以拿出这款鱼饵

1、首先在容器当中倒入玉米油，白砂糖和盐，用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。如何做黄金玉米饼干2、然后往容器内加入全蛋液，用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。如何做黄金玉米饼干3、接着继续加入另外一部分的全蛋液，继续用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。如何

一根糯玉米的热量是150大卡，吃完后若想完全消耗掉这部分热量，必须跑步2.3公里以上才可以。即使如此，它的热量和其他主食相比还是低的，再算上玉米对人体的益处，多吃一些玉米是极好的。糯玉米属于玉米中的一种，水煮糯玉米的热量并不高，一根水煮嫩玉

早餐时，适宜和鸡蛋一起吃的常见食物有：玉米、洋葱、烤肠等等。玉米鸡蛋饼的常见做法：主料：玉米1根、鸡蛋2个。辅料：面粉适量、油适量、白糖适量、白芝麻适量。步骤：1、将整根玉米掰成玉米粒；2、在玉米粒中加入适量水，打成泥，备用；3、将鸡蛋打散

粘玉米与普通玉米的热量差不多。热量是112大卡（100克可食部分）。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄；玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的

玉米生粉与玉米淀粉的功能、用途、粘稠度都不相同。在功能方面玉米淀粉可以使汤汁变粘稠，玉米淀粉而是增加食物本身的粘稠度。在用途方面玉面生粉充当粘稠剂，玉米淀粉则是当做药品填充剂。在粘稠度方面玉米生粉比玉米淀粉粘稠度更高。玉米生粉跟玉米淀粉一样

有以下9种食用淀粉：1、玉米淀，是从玉米粒中提炼出的淀粉，是供应量最多的淀粉；2、太白粉，即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉，是家庭用的最多、质量最稳定的勾芡淀粉，特点是粘性足、质地细腻、色洁白，光泽优于绿豆淀粉，但吸水性差；3、番薯粉，特点是吸水

胡萝卜1个、火腿肠2根、玉米1个、姜蒜盐适量。1、将胡萝卜和火腿肠分别切成丁，玉米掰下玉米粒用碗盛好，待用。2、开火，锅内放适量油烧热，加入准备好的姜蒜炒香。3、由于胡萝卜相对不易熟，先将准备好的胡萝卜丁倒入油锅翻炒。4、待胡萝卜丁炒至7分

爆米花的玉米不是普通玉米。爆米花所用的玉米是一种专用的爆裂玉米粒，可以用来制作爆米花。它原产地是美洲，和普通玉米比较起来体型更小一些，有着更加结实的结构，遇到高温更容易爆开而且变得很大。爆米花：爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里

玉米淀粉和玉米生粉的区别为：功能不同、用途不同、粘稠度不同。一、功能不同1、玉米淀粉：玉米淀粉除了能增加食物的嫩滑口感和粘稠度，还能有抗粘结和凝固的作用。2、玉米生粉：玉米生粉能使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度

都可以。做法：1、准备甜玉米一个，芝士适量，玉米淀粉适量，油适量，浆粉适量，鸡蛋1个；2、将甜玉米洗净，控干水后煮熟；3、用浆粉裹匀玉米；4、打一个鸡蛋，搅拌成鸡蛋液；5、把鸡蛋液均匀涂在玉米上；6、在玉米上再均匀抹上一层玉米淀粉；7、锅内

1、玉米不要把皮全部扒干净。2、玉米须露在外面的，修剪一下，把不干净的，焦黄的，乱七八糟的，剪掉一些，握着玉米棒子，把须须洗一下。3、玉米装入高压锅中，放冷水，没过玉米，窍门来了，加盐！要偏多点，比做汤要咸，这样玉米的味道就刚刚好。盖盖子，

玉米加热会变成爆米花的原因是：玉米粒有层外薄膜包着，高温加热后，玉米内部的水分开始蒸发，体积急剧膨胀，而外部的薄膜极力阻止其膨胀，结果就导致玉米内部的压力越来越大，最后薄膜实在包不住了就爆开来，而普通的大米却需要用特殊的压力锅来爆，因为大米

煮玉米不开花的具体方法如下：1、将玉米最外侧的厚皮剥掉，留最内层的2层薄皮，去除玉米须子后洗净。2、把玉米放入锅中，加入清水，没过玉米的表面，大火煮开后，加入盐，盖上盖子煮8分钟。3、甜玉米和粘玉米的成熟时间不同，如果同一锅煮的话，煮8分钟

材料：水果玉米2根、黄油适量、椒盐适量、黄豆酱适量、蒜茸辣酱适量。烤玉米的做法：1、水果玉米2根，剥去外皮和玉米须。2、取紧贴玉米的外皮三五片洗净，嫩玉米须洗净，同玉米一起煮开，再煮8到10分钟捞出。3、准备黄油一小块，蒜茸辣酱适量、黄豆酱