根据外观，人们习惯把芡实分为白芡实和红芡实，其实，这两者的区别只是在于有没有“穿衣服”。披了层外皮的芡实晒干后就成了红芡实，而剥皮的芡实就是白芡实，白芡实以新鲜的居多，而红芡实一般可以存放得久一点。他们的区别在于：1、存放方式。白芡实在常温

主料：紫薯400g、冰糖适量。步骤：1、紫薯外皮洗去泥沙；2、削皮切块，再冲洗一遍；3、大火将水煮沸，倒入紫薯块；4、煮约20分钟，加入适量冰糖，转小火；5、小火15分钟，关火前再加入少量冰糖即可。

具体步骤如下：1、首先，将买来的毛豆放入盆中，加水浸泡，并滴加入少量醋于水中，浸泡30分钟；2、此时毛豆外皮就变的非常松软，可以轻松去除外皮；3、然后，将带有内部薄皮的毛豆置于篮子中，篮子最好选镂空口稍大一点的，用水浸湿后，再用手来回搓几遍

1、看大小：一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪，在挑选的时候可按照自己一家人的饭量，挑选1片左右就可以了。2、看外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候，可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹，尽量挑选表面光滑，没有坑包的。3、看颜色：

把山药豆外皮洗干净后，准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下。山药皮中原有的过敏原被破坏，再接触就不会过敏了。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮。但要注意煮的时间不要过长，而且最好整根煮，不要切开

1、可以吃的。如果担心的话，可以去掉皮再吃的。2、蜡可在水果表面形成一层保护膜，不仅可以保护水果外皮、提高光泽度，还可以防止水分蒸发，保留水果鲜香。另外，打蜡后病菌也不容易侵入，可以防腐防虫。除了苹果，柑橘、香梨等也有可能被打蜡。3、苹果生

空气炸锅可以烤鸡蛋的。首先需要准备好食材，食材是非常简单的，只需要鸡蛋就可以了。当然在吃的时候，如果喜欢别的口感，可以添加一些调料，比如胡椒粉或孜然等等。鸡蛋的数量根据需求来确定。需要把鸡蛋外皮洗干净并且用厨房纸巾吸干表面的水，然后将其放在

第一步，把花生米放到锅中在无油的情况下小火爆炒。第二步，用清水化开适量的盐备用，盐水咸度可以根据自己口味自己酌情调节。第三步，等到花生外皮颜色变深，甚至个别花生衣被炒掉说明花生基本成熟。我们均匀撒上盐水继续翻炒。第四步，翻炒几分钟，我们无油

白萝卜在冬天特别受人们欢迎，下面我和大家分享一下煮猪肺萝卜汤中的白萝卜该如何处理，煮出来的味道才会更鲜美！把白萝卜先清洗干净之后，再用刀把白萝卜的外皮去掉进行二次清洗。将清洗干净后的白萝卜对半切开，砍成小方块备用。切白萝卜的时候，一定要注意

1、先选取新鲜的、外皮完好的的、没有任何虫蛀的痕迹的绿杏，放到盆子里面，加入大量的清水和食用盐，浸泡半个小时。2、再用力搓洗绿杏，这样可以将绿杏表皮上面的细菌和杂质都清洗掉，之后再用清水多清洗几遍，放到果篮里面沥干水分。3、接下来，将沥干水

佛手瓜是我们日常生活中常会见到的一种果蔬因其所含的各种元素很丰富所以备受大家的喜爱，尤其是各种维生素含量较高，嫩瓜外皮可吃，和瓜肉营养相比，它接受阳光多，比瓜肉价值高。下面，就快和小编一起了解相关知识吧！削佛手瓜手起皮了怎么办？佛手瓜手起皮

放在太阳底下晒干，进行保存，即可变成老蒜头。１、蒜收获时，去除那些过小、茎叶腐烂、受损伤和受潮的蒜头。２、摊在旷地上晾晒至茎叶变软发黄，大蒜的外皮干。３、晾晒一周左右后，再进行第二次放风。这样反复进行两次，使大蒜全部干燥。４、将大蒜转移到室

金煌芒果和大青芒的区别在于金煌芒的外皮是金黄色，大青芒的外皮是青色的。金煌芒体积比大青芒稍大，金煌芒平均果重约915-1200克，大青皮芒果重约400-600克。金煌芒很甜，肉质较为细腻，大青芒味道酸酸甜甜，果肉比金煌芒更脆。金煌芒和大青芒

1、为了保证芦笋的鲜嫩口感，建议将粗皮削掉之后再食用会比较好。2、刚出土的芦笋，吃起来非常嫩，味道相对比较浓郁，但是芦笋有一个很明显的特点，就是老化的非常快，一夜之间就能从根部往上逐渐老化，外皮开始木质化、开始变硬，很难嚼动，而通常我们购买