1、原料：甲鱼800克，枸杞子30克，山药30克，精盐、黄酒、葱段、生姜片、猪油各适量。2、制法：先将甲鱼杀后从头颈处割开，剖腹抽去气管，去内脏。斩去脚爪，入沸水锅中焯一下，刮去背壳的黑黏膜，剁成数块，甲鱼壳可与甲鱼肉一同放在汤锅内炖。山药

盐水鸭的吃法：1、鸭子洗净，冲十分钟去血污。2、脚爪，翅膀，内脏，头，脖子单独留下，头要洗净，用碱面反复搓洗，直到没有粘液。3、盐，花椒，五香粉，小火炒到盐呈微黄色。并且有香味。4、用花椒盐均匀的撒在鸭子和零件上，按摩一会。5、装进保鲜袋。

将活鸡从颈部宰杀放血，用70度左右的热水烫透，拔尽毛，从鸡腹部下刀剖开，去内脏，脚爪剥皮，洗净。将鸡和清水放入沙锅内，旺火烧沸后撇去浮沫，放入葱段，姜片，精盐，白糖；再改用小火浸焖，待鸡浸闷至七成熟时取出(鸡汤待用)。将香精放入鸡汤中调味，

不会。蟑螂没有发音器官。但当蟑螂在正常行走时，会发出轻微“沙沙”声。对于这种声音，其它蟑螂不会作出反应。但当蟑螂发现体积较大的食物后，就会停在食物旁边，用最后一对脚爪与物体摩擦，发出强度较大声响。距离该蟑螂约50厘米以内的同伴便会循声而至，

1、把鸡爪洗净，切半。2、把香菜，葱切碎，姜拍碎3、锅里放油烧热，放姜，然后放鸡爪进锅煸炒10分钟。4、加香菜，葱花，盐，煸炒3分钟，煸炒后放酱油，老抽，出锅。鸡爪来由顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱