直接拿汤勺撇出来那些沫。也可以放花椒或者放盐。如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜（在萝卜上扎很多小孔）放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。另外油温长时间停在低温区也容易起沫，可以加火、控制材料中的水分、提高材料的初始温度等减少泡沫。

将板栗清洗干净后用刀子在上面划一个十字，然后在锅中烧热水，将板栗倒进去煮5分钟，看到水微微变色且沸腾了，再将板栗捞起来沥干水分，然后装进袋子里放进冰箱冷却后，即可轻松去皮。栗在古书中最早见于《诗经》一书，可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余

1、悬挂保存法：把野蒜编成蒜辫，挂至阴凉、干燥、通风处保存。注意不要让太阳直射，此方法适合带着蒜茎的野蒜。2、低温保存法：把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，随吃随取。注意冰箱的温度要设置在0-5度之间，低于0度，蒜瓣会冻

很多人都喜欢吃奶茶，不如一起来学习怎么做奶茶吧首先先把水烧开，然后再放西米，放进去一定要搅拌，不然会粘在一起煮西米会比较久，大概50分钟左右，煮开了就放进凉水里面拿红茶泡做准备，泡适合自己的量泡好的红茶就放进锅里面，再放牛奶，我用了纯牛奶所

材料：肉，鸡蛋，面粉，油，山药，葱，姜，酱油，醋，盐。做法：1、炸肉：肉切条，蛋打成蛋液，把肉外面裹上面粉，放入蛋液里，再把肉用筷子夹出放进油锅，这时油至七成熟，肉一个一个放，炸至金黄色捞出备用。炸肉平时吃可以多炸些。2、锅热加水，放入山药

做法如下：1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净；2、牛肉入锅，加开水，没过牛肉2寸。加桂皮，茴香，葱段， 姜片，料酒。中火1小时；3、另取炒锅，少许油爆香大蒜颗粒，加辣豆瓣酱，川花椒， 料酒，酱油同炒2分钟；4、把炒好

1、茄子切长条块状，猪肉切片，豆腐切块。2、葱姜蒜剁椒切碎。3、茄子放进油炉炸出水气，但是时间不要过长为好。4、对汁，酱油，醋，剁椒汁，白糖，味精，少量十三香，少量淀粉，少量水和盐搅拌均匀。5、锅内烧热油，下剁椒，葱，姜，蒜爆香，下茄子，胡

1、草莓适宜放在10度以下，零度以上的环境。2、买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。3、草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。4、草莓保存不要沾水，不要有碰撞，越新鲜的草莓越容易保存。

材料：芹菜适量、冰块1包、黄芥末酱2大匙、糖、盐少许、白醋适量、少许花生油。做法：1、西芹洗净后入开水锅中氽烫，放进一点油，大概焯水5至6分钟，捞出后放入泡着冰块的冷开水中冰镇，以保持脆、绿。2、将泡凉的西芹除去老茎，先直剖成两半，再切成5

1、取适量的绿豆面；2、将适量的黄豆芽、萝卜丝拌入绿豆面内；3、加入适量的姜丝、五香面；4、用水将以上材料和在一起，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成。关键词：

采摘了鲜荷叶之后，反复对鲜荷叶清洗；将荷叶根部剪掉，一般的荷叶根部水分较多，也比较厚实，不利于保鲜，所以去掉；将鲜荷叶放在开水里面滚烫一下，然后取出沥水之后放进保鲜袋里面；放进冰箱冷冻，需要吃的时候拿出来解冻即可。荷叶为睡莲科植物莲Nelu

做法如下：1、先将洋葱洗干净，然后从顶部切八刀，要切的均匀；2、将切好的洋葱放进盆里，然后倒入油和醋浸透一下；3、把洋葱放在烤盘里，然后撒上胡椒粉，少许盐和味精；4、在洋葱上面裹一层锡箔纸，放进烤箱里烤上半小时左右；5、半个小时以后将锡箔纸

鱼汤的做法：1、鱼清洗干净备用；2、葱姜洗净，葱切成长段，姜切成细丝；3、锅里放少量的油，油热之后加入葱段和姜丝炒香，然后倒入适量的水烧开；4、把鱼放进锅中，盖上盖子中火熬十二分钟，撒上细盐即可；5、出锅，装盘即可食用。

1、为了节约成本。最早年间吃火锅，经常会有不认识的人一起拼锅，为了方便分清食物和结账，所以就发明了九宫格，这样就自然而然的节约了成本。2、为了方便找锅里的食物。大家吃火锅会遇到把菜或肉放进锅里却找不到的这种尴尬，而当拥有了九宫格，你的“搜索

材料：鸡翅、可乐、柠檬、姜、蒜、盐、淀粉、料酒、老抽。做法：1、先把食材切好备用。2、用料酒，老抽，柠檬把鸡翅腌十分钟放进锅里炸。3、把锅烧热，放姜、蒜爆炒一分钟，然后放盐，把鸡翅放进去翻搅匀，把可乐倒进去、大火焖8分钟。

材料：需要榨汁的水果适量，适量水，适量糖；步骤：1、把要榨汁的水果洗净；2、水果切小块并放进榨汁机；3、可根据个人口味加入适量水，适量糖；4、按下开关榨汁即可。关键词： 老婆

不会变大。冷冻之后易导致生包子中的酵母死亡，导致包子失去膨胀力，面团不变硬，解冻之后还会使包子变形。生包子保存建议将其放进冰箱冷藏即可，也可先将包子蒸熟，之后将其放进冷冻室保存。生包子如何保存到第二天：1、首先准备一些保鲜袋。2、然后将生包

1、若是榴莲太生，可以用一些废旧报纸，将榴莲包起来，密封后放在阴凉的地方，放置两三天，等到榴莲壳开裂，且能闻到淡淡的榴莲香即可食用。2、若是榴莲已打开，但发现榴莲肉没熟。可将榴莲放进一个大的保鲜袋中，然后拿一个熟的苹果，放在榴莲的旁边，放一

可以，如果不用煮的像胡萝卜汁只要把胡萝卜切小块加凉开水用“果蔬冷饮”功能，如果要煮熟的像玉米汁只要把玉米粒和水放进豆浆机用“养颜米糊”功能就能即可。1994年，九阳的第一台全自动家用豆浆机诞生。到现在为止，九阳豆浆机，制浆量900到1100

1、要选带泥土的莲藕，这莲藕尽量选择老一点的，不要选择洗干净，泡过药水的莲藕。2、整个削皮待用。3、准备好五花肉跟花生。4、把所有材料放进锅里，倒入水，也没过莲藕，再过十公分。5、高压锅压30分钟，转小火五分钟6、煮熟的莲藕捞起来，切成一块