蔬菜丸子是比较可口的小吃，今天教大家一个炸出松软蔬菜丸子的做法，一学就会，营养美味。准备半斤面粉，放入碗中。加入一个鸡蛋、3克盐、5克白糖、2克酵母加三两温水，再加入自己喜欢吃的配菜，搅匀，和面。挤出丸子，油温五成热下锅炸。炸至外皮金黄酥脆

猪血丸子是湖南邵阳汉族的传统小吃，始于清康熙年间，民间历代相传，至今已有好几百年的历史.一般是腊月开始制作，主要原料是豆腐、猪血、猪肉做成丸子后进行烘熏，前后要二十多天才能大功告成.先将整个猪血丸子切成薄片。（如放置冰箱冷冻的需拿出来先用开

1、烫螺旋状卷：留长发的妹子们可以试试这一款螺旋状卷发，将头发烫螺旋状时髦又好看，自然披散在肩头很吸睛，搭配半丸子头很俏皮减龄。2、微卷烫发：微卷烫发在今年相当流行，稍稍给长发加一点微卷立马就时尚起来，再搭配金棕色染发，瞬间欧美范儿十足，而

正常的丸子要求有一定弹性，所以会有间隙。煮熟后由于中心有空，水进去后会涨大，并且丸子本身就是有无数小小的空气泡的，煮的时候会膨胀的。丸子是一种油炸或水煮食品，在全国各地都有出现，一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料，然后将油烧开，将包好的丸

做丸子为要加鸡蛋的原因：加鸡蛋可以增加丸子内部粘和力，使得丸子不易煮散，也可以增加它的弹性和营养。鸡蛋含蛋白质14、7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对蛋白质的吸收率可高达98％。

因为素丸子的里面没熟。做胡萝卜素丸子的原料包括香菜、大葱，以及要注意粉丝是用水泡一晚使其变软，还有胡萝卜和白萝卜的比例是4：1。丸子从种类来分主要有鱼丸与肉丸，从形式来包主要有包心丸与实心丸、条、棒、饺等形式。

四喜丸子一斤肉放10g淀粉，比例大概50：1。红烧狮子头，汉族特色名菜。是中国逢年过节常吃的一道菜，也称四喜丸子，是取其吉祥之意。这是一道淮扬名菜，有肥有瘦的肉红润油亮，配上翠绿青菜掩映，鲜艳的色彩加上扑鼻的香味，光看就引动食欲，醇香味浓的

炸酥脆土豆丸子做法：1、土豆蒸软；2、土豆压成泥；3、加入色拉酱；4、手上沾上水，然后将土豆泥在手中丸成球；5、依次裹上面粉、蛋液、面包粉，然后放入油锅炸至金黄色即可捞出；6、炸好的丸子放在生菜叶上或者黄瓜片上，使吃起来不会太油，再点缀上果

丸子做圆方法：1、搓肉馅丸子时，把手上占油即可。2、用专门的机器，将肉馅放入即可自动搓圆。丸子汤制法：主料：冬瓜500克、肉馅儿300克、葱姜适量、香菇一个、香油2小匙、酱油1小匙、料酒1大匙、胡椒粉适量以及盐适量。1、将冬瓜去皮去籽切块；

丸子汤做米线比较好吃。食材:米粉干，芹菜，丸子，海虾干，油，盐，鸡精，黄酒，大蒜，辣椒。1、准备好丸子，虾干。芹菜洗净，切小段。2、米粉干用水泡软，锅内放清水，下丸子，虾干，加少量黄酒。也可以根据个人口味，加个八角进去。煮10分钟左右。3、

冷冻保存：新鲜自制鱼圆（丸子），可以制成后，晾干，然后放入塑料容器内，外面套上密封的袋子，放在冰箱冷冻室内的干净处；注意密封，一旦漏气，很快容易腐坏。如果是已煮熟的鱼丸，放在冰箱里即可，储存期不宜超过3到4天。鱼丸的制作方法是：将鱼治净后，

1、丸子头。用大肠发圈扎丸子头，技巧就是扎得越高越好，让从正面也能看到发圈，这样的高度就刚刚好。然后为了看起来元气不呆板，可以把头顶的头发轻轻往外拽一拽，两鬓抽出点发丝，让头发看起来蓬松自然。2、高马尾。直接扎一个高马尾也是很好看的，显得人

做素丸子的主料用面粉、豆腐。辅料用鸡蛋、香菜、胡萝卜。调料用盐、食用油。做时候稀稠程度以用手能轻松搓成丸子为准。如果觉得太干可再加入少许蛋液，太湿可加入少许面粉。炸丸子的时候可在油6成热的时候将食材挤成丸子逐个下锅，最后炸成金黄色即成。

可能是以下步骤没有做好，可以尝试以下方法：1、在肉馅里面放入少量面粉一个鸡蛋，少许酱油，酱油是为了让丸子的色泽鲜艳，搅拌均匀；2、锅里的水不能煮沸的时候下丸子，要在水煮到七八成热没有沸腾之前下肉丸；3、也可能是水分太多，可以在肉丸里加些面粉

观山湖区美食有米皮、豆腐丸子、砂锅粉、黄粑、恋爱豆腐果、鸡肉饼、豆花面等。1、米皮：本地桂曹米打成浆，蒸熟成薄皮，食用时切条，拌以辣椒酱、肉臊、蒜水、香葱等佐料，香辣可口。2、豆腐丸子：以豆腐为主料，辅以花椒、八角、桂皮等调料，捏成丸子炸制

萝卜用擦丝器擦成丝，加入面粉、盐；加入1个鸡蛋，搅拌均匀；手上沾油，捏成小丸子；捏好的丸子放入干淀粉中，均匀的沾上一层干淀粉；锅里放花生油，油烧到7成热，下入做好的丸子小火炸；炸至丸子成金黄色捞出即可。

食用海鲜丸子对人体不会造成危害，但也不宜多吃。原因：海鲜丸子营养价值低，食用过多会造成营养不良。海鲜丸子：用人工原料从外形和口味上模拟天然海洋食品。这其中鱼糜制品是重要组成部分。主要材料为鱼糜、淀粉、色素以及海鲜精。