鱿鱼香菇汤：原料：水发鱿鱼200克、水发香菇50克、猪肉末50克、虾仁25克、熟猪油、水淀粉、葱末、胡椒粉、料酒。操作步骤：1、将水发鱿鱼切成斜方块，入沸水锅中略氽片刻，捞出沥净水分，香菇去蒂、洗净，切片备用。2、将锅内加入猪油烧热，加入葱

1、将鱿鱼整只放入沸水中用中火氽3分钟，取出；2、鱿鱼放入卤水中微火卤30分钟；3、取一锅，放入色拉油，烧至七成热，放入洋葱末煸炒出香；4、加入沙拉酱、海鲜酱、黑胡椒粉、味精调成汁备用；5、取一铁板烧至九成热，铺上一张叠成小船的锡纸；6、把

核桃和鱿鱼能在一起吃。但是两种食物都是高热量的食物，核桃是含油脂比较高的干果，鱿鱼含胆固醇非常高，不能在一起经常吃。核桃烧鱿鱼烹饪方法：所需食材：核桃仁15克、水发鱿鱼200克、净猪肉50克、油菜、火腿、水发玉兰片各5克、鸡蛋1个、绍兴酒、

鱿鱼能与竹笋一起煮。竹笋炒鱿鱼的做法：材料：竹笋500克、小鱿鱼250克、韭菜花50克、油盐适量、料酒2汤匙、生粉2小勺、生姜适量、蒜蓉适量、胡椒粉1小勺。1、鱿鱼洗净用胡椒粉、盐、料酒腌制十几分钟。2、竹笋去外壳洗净切丝，韭菜花洗净切段。

1、冷冻的鱿鱼圈用开水焯一下。2、取出，撕去外皮。3、加入盐、料酒、胡椒粉腌制15分钟。4、鸡蛋打散、淀粉、面包糠备好。5、把鱿鱼圈在淀粉里滚一下。6、再放到鸡蛋里蘸匀。7、最后放到面包糠里再滚一下。8、蘸好的面包圈放到一个无水的干净盘子里

方法1、对鱿鱼的表面清洗。2、把鱿鱼的腹部与尾部从连接的部分切开。3、用刀从腹部底下切开，取出鱿鱼的内脏。4、在取出鱿鱼内脏后，清洗内部。5、再把鱿鱼一个一个分开，然后再一条一条清洗。6、清洗完后，把整个鱿鱼腹部再拿去切成一片一片，接着就可

鱿鱼和芹菜还有蒜的做法：1、准备材料：鲜鱿鱼两条、香芹菜1斤、青辣椒1个、姜丝适量、蒜瓣适量。2、鲜鱿鱼和香芹菜洗干净。3、把鱿鱼皮扒开去掉，在鱿鱼肚子上轻轻用刀斜着划痕，鱿鱼须切段。4、切好后放一勺料酒抓匀备用。5、锅里放水烧开倒入鱿鱼，

材料：新鲜鱿鱼2个、洋葱、青椒、辣酱、少许酱油、白糖、葱、姜。鱿鱼丝做法步骤如下：1、鱿鱼洗净，尽量去除表面的薄膜，切成丝，葱姜也切成丝。2、洗净的鱿鱼可以先用盐腌一下，便于入味然，后烧一锅热水，放进几片葱、姜，烧开后下鱿鱼丝焯下。3、鱿鱼

鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。常成群游弋于深约20米的海洋中。鱿鱼是一种名贵海产品。使鱿鱼改变性的特征用人工控制鱿鱼苗的性别，鱿鱼从孵化起到10月龄

鱿鱼和籽乌不一样。1、鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门、头足纲、管鱿目、开眼亚目的动物。身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期

笔管鱼，俗称“笔管”。专家称笔管鱼虽然叫“鱼”，但它并不是鱼类，而是软体动物。专家介绍，笔管鱼属于头足纲，枪乌贼科，胴部细长，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，个体比鱿鱼短而小，体短而宽。有的人还叫它“海兔”。这种笔管鱼逃生速度快，正可谓

1、先把鸡蛋打匀，葱蒜切片放入碗中，鱿鱼切丝和圏。2、再加入少许一品鲜、盐、十三香搅拌均匀。3、锅中加油，烧至6成热，把鱿鱼圈放人面粉中沾满面粉，依次放入锅中，炸至金黄色捞出即可。4、鱿鱼圈是以鱿鱼2只，面包糠200g为主料的食品，鱿鱼2只

食材准备 鱿鱼3条，青椒2个，海鲜酱适量，姜片2片。 做法步骤 1、鱿鱼切块，青椒也切成小块状。 2、在锅里放少许油，下生姜爆香后，放入适量海鲜酱。 3、将切好的鱿鱼放进去，翻炒均匀。 4、放入青椒拌匀，翻炒几下，再加入少许的胡椒粉，最后林

1、营养价值不相同，鱿鱼也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品，富含丰富蛋白质、钙、磷、铁等，墨鱼软体腕足类海产品在营养功能方面比鱿鱼低；2、食疗作用不相同，鱿鱼能益气壮志，通妇女月经，能入肝补血，入肾可滋水强志，墨鱼可改善阴虚体质