一般来说是可以的。其做法如下：1、将土豆去皮后放入锅中蒸约15分钟；2、将土豆捣碎，向其中加入肉馅、酱油、糖、花椒粉、盐等腌制20分钟；3、把洋葱切成小块用热水焯过后剁碎，加入肉馅和捣碎的土豆中，再加入面包粉搅拌均匀；4、把拌好的土豆泥在手

1、皮和肉馅的比例不对。2、面发的不到位，没有使好碱。3、要等锅开了再上屉蒸包子。4、包子一般要蒸20分钟，中间千万不要打开锅盖。主料：面粉适量。方法：1、用温水把酵母融化好，可以适量的加一点糖。2、 把酵母水慢慢倒入面粉中搅拌成棉絮状，揉

绞肉馅时，用刀剁或者切成比较大的肉块，再用绞肉机绞肉，调肉馅一定要按一个方向搅，猪肉肥瘦三比七；将肉软骨及骨渣剔净，用大眼篦子搅碎或剁碎，使肉成大小不等的肉丁；在搅肉过程中要加适量生姜水，然后上酱油。上酱油的目的是找口感，酱油用量要灵活掌握

1、午餐肉需要蒸30分钟左右；2、材料，适量猪肉馅，水适量，腌料适量；3、肉馅三百克，午餐肉调料一袋；4、取三分之一的调料加到肉馅里，加水100克，顺时针搅匀上劲；5、取一长方形小饭盒，里面铺上油纸，这是防止肉粘到饭盒壁上；6、把肉馅倒进饭

材料：酸菜、土豆、肉、油、花椒、盐、糖、葱、姜步骤如下：1、把猪肉绞碎，并加入葱姜末，油，盐，少许糖和酱油进行搅拌。2、酸菜洗净切碎，挤去多余水份后放入肉馅里，土豆切成丝也放入肉馅里并进行搅拌。3、面粉中加入温酵母水揉成光滑的面团后醒发至原

1、豆腐一切二，上锅蒸，蒸到豆腐有孔；2、热锅，用肥肉馅炒出油来，肉馅瘦就倒点油，肉肥就倒出去一点；3、把各种调料放在陷里，呛出味来，再放大红袍炒一下；4、然后加水；5、锅开后下豆腐，多煮一下，让豆腐充分入味；6、再起一个锅，烧开水，家常粉

1、冷水加入面粉揉成光滑面团，静止醒一会。2、锅中放少许油放入肉馅并加入料酒，胡椒粉，盐，生抽等调料炒至肉馅出油再加入胡萝卜丁翻炒。3、泡好的糯米放入锅中蒸熟然后加入肉馅里一起翻炒，最后加入少许味精出锅备用。4、醒好的面团借助压面机压成馄饨

1、准备肉馅、葱姜、料酒、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋、淀粉、虾皮、紫菜、鸡精、香油；2、肉馅放葱姜末、料酒、胡椒粉、盐、老抽、鸡蛋清、淀粉搅匀；3、锅中烧水，用手挤出丸子，汆到开水中；4、锅开后，撇去浮沫；5、煮15分钟后丸子浮上水面，下虾皮紫

大饼的做法：1、面粉加用温水调好的干酵母，揉透；2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水搅拌拌匀，反复多次，搅拌时朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟；3、用发好的面，将肉馅放进去，大小随意，按扁；4、平底锅放油，

1、茴香洗净后先控水份，将葱姜剁碎后放入肉馅里。2、在肉馅里调入适量的盐、鸡精、生抽、五香粉。再用烧热的色拉油泼香，拌匀之前放入香油，顺一个方向，搅拌均匀。3、将控去水份的茴香切碎，放入肉馅里，用筷子将馅搅拌均匀，然后开始包饺子。注意事项：

如果是已经包好的，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃。不会感到那么咸。如果拌好馅了，还没包。可以加点糖，可以中和咸味。饺子馅主要分肉馅、素馅、荤素馅，买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下，然后加入葱花，姜末，花椒面或五香粉，味精，盐，少量酱

蒸肉饼需要蒸12至15分钟。蒸肉饼的做法：食材：猪肉馅500克，淀粉10克，水30毫升，油适量。步骤：1、将事先准备好的肉馅放入一个容器中。2、将淀粉、水放入肉馅中混合，充分搅拌均匀至没有大的颗粒。3、另取一个盘子，将少量油覆盖在盘底，预防

速冻饺子如果是肉馅可以蒸15分钟，如果是素馅就可以蒸10-12分钟。最好等到开锅后再放速冻饺。冰冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入饺子。饺子是一种历史

珍珠丸子调料：糯米、肉馅、葱姜、香油、盐、糖。制作方式：1、糯米加清水泡制30分钟以上备用。肉馅加葱姜、盐、味精、香油、少许糖向一个方向搅动调成馅；2、糯米取出空水后平摊在一个盘子上，肉馅团成丸子，在盘上糯米中滚一下沾满糯米，摆放在碗中码好

诸葛亮在平定孟获班师的途中发现当地人要用人头来祭奠死去的冤魂。于是，诸葛亮苦思冥想，终于想出一个用另一种物品替代人头的绝妙办法。他命令士兵杀牛宰羊，将牛羊肉斩成肉酱，拌成肉馅，在外面包上面粉，并做成人头模样，入笼屉蒸熟。这种祭品被称作“馒首

方法一：饺子皮放入肉馅，将饺子对叠，左手、右手虎口压住边，两个拇指平行往里挤压即可。方法二：饺子皮放入肉馅，先叠三个褶皱，再往里压一下，左右来回捏褶皱，收口整理一下即可。方法三：饺子皮放入肉馅，边上蘸点清水，对角捏紧，再往一个点各捏一个褶皱