先将核桃放入蒸锅里用大火蒸几分钟，然后立即浸入冷水中冷却，取出后你会发现，核桃壳表面出现了一条条裂纹，只要沿着这些裂纹把壳掰开，就能取出完整的核桃仁了。 如果还要去除核桃仁上的皮，那就再把核桃仁放进开水里烫几分钟，之后只要用手轻轻一捻，外皮

1、准备所需的食材，9个核桃大约有60g的核桃仁。2、将核桃仁的一半放在微波炉里加热2分钟，主要是为了让核桃浆更香。3、所有食材放入豆浆机中，加水至1000ml刻度，喜欢牛奶的，也可以加入一部份牛奶。4、选择豆浆机的米糊功能键。5、25分钟

核桃百合煲猪骨汤，可以养心安神，益智补脑，益肾涩精，增强活力，预防骨骼老化、骨质疏松。建议可以放点莲子一起煲汤驱清热。美味贴士1、 煮粥煲汤时有人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以无需剥皮。2、 放根胡萝卜，汤水更清

核桃仁炒的做法：1、核桃用水冲一下，放入微波炉中，高火90秒，微波炉功率1200；2、锅中放一大勺清水，加入6、7颗冰糖和一勺蜂蜜，小火煮至冰糖融化，产生小气泡；3、放入核桃仁翻炒，让核桃仁均匀粘满糖浆，继续小火翻炒，至糖稍干盛出；4、锅中

原料：大米100克、核桃仁30克、大枣12个、清水900毫升。步骤：1、准备食材；2、大米清洗一下；3、倒入电饭煲中，大枣清洗干净和核桃仁一同倒入锅中，倒入清水，盖好锅盖；4、电饭煲调制八宝粥档位，预约6小时即可。

加糖或是加盐都可以，适个人口味而定。红豆粥的做法为：1、准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净；2、锅中加入适量的水，倒入淘洗好的红豆和大米，也可加入适量的糖或者盐，适个人口味而定；3、再倒入去壳的核桃仁；4、用勺子搅匀；5、盖上锅盖，按下煮粥

1、看外观：若核桃仁外观表面长毛，有白色或绿色的不规则斑点，则说明核桃仁发霉。2、看颜色：若核桃颜色发黑，发绿等一系列不符合常理的颜色，就可以判断出核桃仁发霉。3、闻味道：若核桃闻上去有霉味儿，则证明已经开始霉变，不可进行食用。核桃是胡桃科

水烧开后，将核桃仁汆水2-3分钟，汆水的同时，180度预热烤箱，沥干水将核桃仁放入烤盘入烤箱中层加热20一30分钟即可去除核桃涩味。核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃

原料：芝麻200克、核桃(鲜)50克、白糖120克、调和油20ml、水20ml。做法：1、首先，准备材料将黑芝麻、核桃仁炒熟。2、将熟核桃仁切成小块备用。3、锅中倒入一勺色拉油、加入白糖，中小火加热至白糖融化后，加入一勺水再加麦牙糖，锅中起

做法：1、准备好带壳干桂圆2斤、核桃仁1斤、紫云英蜂蜜1斤；2、将桂圆去壳，并将核与肉分离；3、将桂圆肉、核计核桃仁放入一个稍大的锅，加入适量清水，大火烧开，改微火煮30分钟；4、将汁水到出，再向锅中注入适量清水，重复上述过程；5、把两次倒

材料主料：低筋面粉120g；辅料：黄油80g、红糖60g、蛋液20g、核桃仁40g。做法：1、将核桃仁放入保鲜袋内，放入微波炉中，用170度烤5分钟之后取出晾凉再压碎成核桃碎；2、黄油软化，和红糖放在一起；3、低筋面粉称量好，鸡蛋备用，黄油

一、材料：麦芽糖100克、白糖150克、葡萄干适量、核桃仁适量、爆米花适量。二、做法：1、将核桃仁用刀随意切几下；2、麦芽糖，白糖和适量的水放入锅内，慢火煮开；3、煮到用筷子沾一下糖浆，拉起来后，感觉糖浆能缓慢的滴下就可以放入核桃仁和葡萄干

核桃油过期是不能食用的。因为厂家标注的有限期本来就是标注最高的有限期，过期后食物就已经变质了，吃了会对人体有一定伤害，可能会拉肚子，严重的甚至会食物中毒。核桃油是采用核桃仁为原料，压榨而成的植物油。属于可食用油。核桃的油脂含量高达65%-7

1、八宝茶的配料：八宝茶，在历史的演变过程中西北人喜欢用盖碗方式饮用，所以也称“三泡茶”，八宝茶以茶叶为底，掺有冰糖、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等。2、八宝茶制作过程：第一步，放茶叶：茶叶可以选择：绿茶，红茶等等。根据

核桃的营养吃法如下：煮水，核桃仁加红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好，还可以用4个核桃仁加4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放蜂蜜进去，每天一杯核桃水，可以美白，还可以丰胸；核桃浆，把核桃打成浆状，当成饮料喝，核桃浆纯天然无添

1、核桃富含蛋白质，核桃仁中的脂肪主要是亚油酸甘油脂，不会让身体内的胆固醇升高，有益于孩子的生长发育，核桃还具有强肾补脑、补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功效。2、除含有丰富的营养成分外，小米中的色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡

核桃的营养价值：中医认为，核桃仁具有补气益血、温肺润肠、滋补强壮、光泽肌肤、乌须发、明耳目之功效。现代医学研究表明，食用核桃仁具有降血压、降血脂、预防和治疗慢性心脑血管疾病的作用。孕妇多食核桃仁，利于婴儿头顶提早闭合；少年常食核桃仁利于大脑

原料: 面粉、糯米面、白糖、核桃仁、金糕丁、瓜子仁。制作方法:1、将核桃仁、金糕丁与面粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入适量凉水拌成馅，再制成五分见方的馅块，放在通风处晾二十四小时；2、将馅块过凉水，放入糯米面中滚动，再在凉水中蘸一下放入糯米

去除核桃硬皮，方法如下:1、用锤子砸或核桃夹子夹，但是往往力度把握不好，核桃仁和核桃硬皮渣混在一起；2、核桃上锅蒸五分钟，趁热浸入冷水中，稍后取出，然后用手使劲一捏，核桃就裂开了，整个的核桃仁就暴露在外面了；3、找到核桃底部的凹陷处，对准这

核桃糖、花生糖、糖麻花、软糖、龙须糖等。核桃糖材料：核桃仁２００ｇ，白芝麻２０ｇ，绵白糖４００ｇ，麦芽糖１汤匙（１５ｇ），香油１茶匙。1、将核桃仁、白芝麻用小火炒香备用，准备一个耐热器皿，在器皿的内壁上涂上香油备用。2、将绵白糖倒入炒锅中加