材料主料：豇豆干80克、排骨500克；辅料：油适量、盐适量、白砂糖适量、味极鲜适量、葱15克、洋葱30克、红萝卜100克、姜适量、蒜适量。1、排骨剁成块之后，放入适量的盐、糖、味极鲜码上味；2、豇豆干用清水泡发；3、红萝卜，洋葱切滚刀块，姜

1、泡制酸豆角要选用细一点，捏起来饱满硬实的鲜嫩豇豆，有虫眼或斑点的豇豆统统不要，这种豇豆泡出的酸豆角才足够爽脆好吃。2、泡制酸豆角的容器最好是专用的泡菜坛子，没有泡菜坛子的也可以用玻璃瓶等容器，必须是可以完全密封的干净容器。把准备使用的容

捞出沥干水分，装进密封袋，搁进冰箱保鲜室，可以长期不坏。 也可以放进泡菜坛密封，保存时间也很长。如何腌制酸豆角：材料：豇豆角1000克、盐200克、水2升、花椒10粒、高度白酒20克。做法：1、用一只无油干净的锅，加能完全淹没酸豆角的足量的

粗纤维食物是指每百克食物含粗纤维2克以上的食物，有胡萝卜、芹菜、青菜、豌豆、韭菜、黄豆芽、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、杂粮玉米、小米、高粱、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、绿豆、赤豆、豇豆、蚕豆、牛皮菜、苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草

豇豆一般在六月份播种，关于豇豆的信息如下：豇豆，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角，豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物，豇豆属豆科一年生植物，茎有矮性、半蔓性和蔓性三种，南方栽培以蔓性为主，矮性次之，蝶形花科一年生缠绕草本植物，顶生小叶菱状卵形

需要大约2升到3升的水1、这种中等个头的玉米碴400克，洗净；2、黄豆、花生、饭豆、洗净备用；3、黑豆洗净备用；4、花豇豆洗净备用；5、燕麦20克冼净备用；6、把上速材料放在电饭锅中，加入足量的水，水高出大概十厘米；7、营养丰富的大碴粥做好

1、葱切丝，姜切末，酸豇豆切粒，彩椒、青椒、红辣椒切丁备用;2、 肉末调入生抽、老抽、姜末、嫩肉粉、食用油，搅拌匀均，使之上色、入味;3、 将粉条浸泡2小时至软，剪成六七公分的小段。这样炒起来不会粘在一起，方便夹取;4、 大火烧热炒锅中的油

原料：豇豆1000克；盐280克；生姜一大块；花椒，大蒜，辣椒适量；高度白酒一大勺。步骤：1、先煮一锅花椒盐水；2、买回来的豇豆洗干净去两头，晾干水分；3、大蒜生姜辣椒洗干净，晾干水分；4、晾干的豇豆扎成自己想要的大小；5、装豇豆的瓶子，洗

四川泡菜萝卜的腌制可根据自己的需要是否决定添加酒。如：做法一：一、主料：胡萝卜、豇豆角、圆白菜。二、辅料：盐、花椒、八角、干辣椒、白酒。三、做法及步骤：把胡萝卜和豇豆角圆白菜洗干净晾干水分；然后放进消过毒无水无油的密封罐；锅中放水，放盐花椒

材料：生蒜头数枚，花椒数十粒，盐适量，方糖3至5粒，白酒适量，长豇豆适量，水适量。做法：将泡菜坛子用开水烫过后晾干；将长豇豆用水清洗干净后晾干或者擦干；取一无油的锅，水适量，盐适量，花椒数十粒入内烧开后晾凉；将长豇豆、蒜头、美人椒、方糖依次

主料：豇豆。辅料：红辣椒、大蒜、盐。步骤：1、洗净豇豆，切成3至4厘米长短。2、洗净辣椒，切成小块。3、将蒜皮拨掉，剁成蒜泥。4、将豇豆、辣椒、蒜泥，放入一个大盆，加入盐，充分搅拌让盐溶化。5、在阳光下进行晾晒，第一天晾晒时多翻面，让太阳能

各有千秋。豇豆：1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2、豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。3、豇豆中所含维

1、豇豆洗净后，折成小段，倒入盐多揉几下，揉至变色。2、锅中放油，油热后倒入豇豆。3、翻炒豇豆至熟后，倒入蒜瓣即可起锅。豇豆是豆科、豇豆属一年生缠绕、草质藤本或近直立草本植物。有时顶端呈缠绕状。茎近无毛。羽状复叶；托叶披针形，有线纹；小叶卵

用料：豇豆１００克，猪肉馅５０克，油２勺，盐１小勺，料酒１勺，老抽１小勺，蚝油１勺，家乐鸡粉０。５克，大蒜２瓣，豆豉２０粒。１、肉末中放料酒、蚝油、鸡粉、盐腌制一小会。２、豇豆切段、大蒜切末。３、起油锅煸炒肉末变色后盛出。４、再倒入少量油煸