原料： 白萝卜，姜两三片，糖醋适量，糖醋的比例2比1，三勺水稀释一下这个糖醋汁，食盐适量。做法步骤：1、萝卜洗干净切去两头，然后这样打圈切下萝卜皮。2、 切好以后的萝卜撒大量的盐，拌匀，腌制一小时。3、 倒掉盐水，用清水冲洗萝卜，稍稍沥干水

胡萝卜不是萝卜。胡萝卜属于伞形科胡萝卜属，萝卜属于十字花科萝卜属。胡萝卜和萝卜在外形上有很大差异：胡萝卜形状呈圆卵形，顶端尖锐，有小尖头，表面光滑或有糙硬毛，外皮多为红色。萝卜形状呈长圆形、球形或圆锥形，外皮颜色为绿色、白色或红色。

做法：原料：羊腿1个，青萝卜1个，白菜半棵，红薯粉条200克，姜，葱1根，香菜，盐，料酒。步骤：1、羊腿肉洗净，用刀小心剔掉，切块；2、肉和骨头一起焯水洗净；3、萝卜去皮切滚刀大块，姜切片，葱切大段；4、粉条洗净用温水泡软，白菜叶撕大片洗净

青萝卜炒鸡蛋的做法如下：材料：青萝卜一个，鸡蛋2个，盐适量，老抽适量，鸡精适量。具体步骤：1、萝卜洗净切丝，鸡蛋打好加入一点点水搅拌；2、锅热放油，油开倒入鸡蛋，打碎，待鸡蛋熟后盛出；3、少放一点油，油开放入萝卜条炒，放入盐、鸡精适量，老抽

用料：萝卜１根、咸肉５０克、葱三根，食盐、鸡精和料酒适量。1、萝卜去皮切片（横切萝卜竖切姜），咸肉切片（新鲜猪肉也可以）。2、放入肥肉煸出油，下萝卜片。3、炒一两分钟加适量料酒、盐和鸡精，再加水把萝卜煮软。4、出锅前加葱花翻炒，葱花尽量多一

主料：卫青萝卜4个 ；辅料：食用油10毫升，辣椒粉3克，白芝麻2克，盐3克，白糖6克，姜粉2克，花椒粉1克，生抽6毫升，白胡椒粉1克，香油9毫升，味精适量。步骤：1、卫青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮；2、 萝卜削去根须，切成5厘米长

萝卜番茄鸡蛋饼原料：青皮萝卜11个，白菜心几片，鸡蛋1个，小西红柿2个，小葱2根，面粉50克，食盐适量等。步骤：1、把萝卜擦成丝，西红柿、小葱、菜心切碎。2、把各种蔬菜都倒入盆子里，打入鸡蛋，面粉加适量水打湿后，倒入菜里拌匀，再加入适量食盐

用料：白萝卜１个，白糖１００克，盐１５克，栀子７－１０个，白醋７５克。1、准备一根白萝卜，洗净不要削皮，口感更爽脆，将萝卜切成细条。2、加适量的盐，再倒上清水浸泡，杀出萝卜的水分，放置五个小时左右。3、浸泡至萝卜条能折成如图形状将水倒出来，

1、立春养生妙，白萝卜良方，凉拌萝卜丝，爽口又解腻，煲水当茶喝，有效防感冒，萝卜疙瘩汤，美味御寒强，萝卜做馅料，配粗粮。妙招已送上，快乐安康伴!??2、脱去冬日的臃肿，换上春天的轻松。沐浴温暖的春风，我们一起去踏青。湖水全是朦胧，杨柳岸也是

用料：青萝卜５００ｇ，食盐适量，调和油适量，柿子椒适量。1、青萝卜洗净切成丝。2、佐料准备好，辣椒，葱，姜。3、热油后，前一步准备好的佐料放入锅中爆香。4、将萝卜丝倒入，翻炒片刻放入适量的食用盐即可出锅。营养价值：１、萝卜富含人体所需的营养

1、黄萝卜可以搭配肉片烹制。黄萝卜洗净切片，二两猪肉洗净切片，加入一勺盐一勺淀粉两勺水抓匀。姜蒜末爆香。倒入肉片翻炒至断生倒入黄萝卜片。加入蚝油，少许生抽，盐继续翻炒，起锅前加入鸡精即可。2、黄萝卜又称红萝卜、黄胡萝卜、番萝卜、丁香萝卜、胡

红萝卜煮25分钟方可软糯可口。白菜只需煮3分钟即可，营养不会流失口感又好。菜心同样只需要煮3分钟即可。红萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，

筒子骨炖萝卜什么时间加醋的回答为：在准备所有材料的时候，一起放2到3滴醋即可。筒子骨炖萝卜汤的做法为：一、需要的材料：萝卜一千克、筒子骨八百克、陈皮2小块、姜2大块、盐少许、胡椒粉少许、白醋2到3滴。二、制作步骤：1、 萝卜清洗干净，削皮后

先把需要储存的萝卜用水侵泡一下，控干水以后去尖头，吧叶子全部掰掉，用塑料膜包好。放在潮湿的地方，温度控制在0-5摄氏度。这样整个冬天就可以吃到鲜美的萝卜了。萝卜去掉芽眼，也就是说，多削一点，放在编织袋中，外面再套一层塑料袋，一段时间后，放放

有酱黄豆、白灼生菜、酱萝卜、浇汁莴笋、凉拌黄瓜腐竹、麻辣萝卜干等。麻辣萝卜干的做法：准备食材：白萝卜２根、辣椒粉适量。１、把白萝卜清洗干净后切成条，可以将萝卜皮留下，吃起来口感更好。把白萝卜条放入盆中，然后放入３－４勺盐拌匀，腌制１小时。（