奶茶只是一种普通的饮料，不过，市售奶茶往往高糖高脂，能量很高，饮用过多后肠胃就会消化不适，进而引起身体器官的协调性下降，导致大脑微度缺氧，就会出现犯困的症状。 奶茶（牛奶和红茶的混合饮品） 牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在中国大陆

做出稀酸奶的方法如下：准备原料奶，牛奶或脂肪，任何乳品只要蛋白质含量高于百分之10均适合制作酸奶；培养温度，以摄氏42度最适宜，如果超过摄氏45度，则乳酸菌将会全部死亡；牛奶煮沸时添加百分之10百分之12的砂糖，注意不要加过多，否则会抑制乳

牛奶较好的牌子有特仑苏、金典、光明莫斯利安等。特仑苏牛奶诞生于2005年， 在蒙语中是"金牌牛奶"之意，是中国市场上第一个高端牛奶品牌。 十余年发展历程中，特仑苏始终坚持创新，通过采用专属牧场的高品质奶源，以及坚持业内高

1、儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。2、青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点。3、可以选择脱脂奶，豆浆等饮料，粮食方面比较简单，不过不要

双皮奶是一种粤式甜品，清朝时起源自顺德，用水牛奶做原料；现遍布于广东、澳门、香港等地，用普通牛奶做原料。电磁炉做双皮奶的具体方法如下：1、打开电磁炉锅里加水至沸腾，将鲜奶倒进碗里用保鲜膜盖好，放进蒸笼蒸八分钟即可。2、取出奶碗，去掉保鲜膜，

蒙牛保质期21天不一定是鲜牛奶，鲜牛奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶，否则不能称之为鲜牛奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定，故各乳品企业在其产品中不能提到鲜字。液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种。低温保鲜奶，通常是指用原奶进行

1、准备好所需的原料。2、将牛奶300克倒入奶锅中,用小火煮沸,离火。3、蛋黄中加入150克细砂糖,用打蛋器充分搅拌均匀。4、将煮沸的牛奶慢慢地少量地倒入蛋黄糊中,边倒入边搅拌均匀。5、搅拌好的牛奶蛋黄液隔热水加热至浓稠状(约85度),离开

1、用牛奶做面膜，做完之后牛奶需要洗掉。2、因为用完牛奶面膜后还要用其他的护肤品才可以真正的让皮肤锁住水分，牛奶是没办法长时间保湿的，所以用完牛奶做面膜后将牛奶洗去，再用水、乳液、面霜涂抹肌肤才能锁住皮肤的水份，保持做完牛奶面膜的嫩白。

姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围，40度到100度内发生化学作用，使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低，使成品口感更好。做法：姜去皮切块，放榨汁机榨出姜汁，盛1汤勺到碗里；取180毫升

不会引起发胖，但是要经常锻炼。酸奶的热量是72大卡（100毫升），蛋白质和钙含量较丰富的奶制品，且不含乳糖，适合中国人体质饮用，减肥期间可适量饮用。酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装

步骤：1、将瓷杯和勺子放在电饭锅中，然后加水煮开10分钟；2、将杯子取出然后倒入牛奶，将牛奶放入微波炉加热两分钟。如果是塑料袋装的牛奶，最好煮开后晾至不烫手，再做下一步；3、在温牛奶中再加入酸奶，用勺子搅拌均匀，盖上保鲜盖；4、将电饭锅断电

用料：老姜50克、牛奶250ML，白砂糖3茶匙。做法：1、 姜去皮，剁成姜茸， 把剁好的姜茸放进蒜茸夹里压出姜汁，姜汁约有10ml；2、牛奶倒入奶锅中，加入砂糖后用中小火煮至微开，熄火，晾凉；3、待温度降至70度左右时，倒入装着姜汁的碗中，

牛奶里富含人体所需的蛋白质和矿物质。牛奶的功效：1、促进睡眠：牛奶中含有一种半胱氨酸，在人睡不着，或者心烦意乱的时候喝上一杯温牛奶，能够安定身心，有助于睡眠。2、补充营养：牛奶中的营养成分跟人体所需的营养成分比较接近，所以很多人喝牛奶都是为

用了白凉粉牛奶不凝固的原因：白凉粉的主要原料中含有淀粉，淀粉需要加热糊化之后才能凝固。所以，要想使牛奶凝固，将白凉粉加热糊化之后放入牛奶后冷却就行。凉粉和凉水搅开搅匀，也就是搅成糊糊的样子。放到灶上，一边加热，一边不停地搅动，等到锅里的混合

牛奶布丁需要蒸的时间是：20分钟。材料：两个鸡蛋、牛奶一袋、糖。牛奶布丁制作方法如下：1、将鸡蛋打成蛋液，加入两勺白糖，打匀后沉淀两分钟；2、将蛋液倒入过滤网，过滤蛋液中的泡沫和杂质；3、将牛奶倒入蛋液中，顺时针搅拌均匀，静置两分钟；4、将

1、牛奶可以加木瓜，含有丰富的木瓜酶，维生素、钙、磷及多种矿物质，具有美容、养颜、养胃，舒筋的功效。2、牛奶加香蕉，可以排毒、降压、健胃。3、牛奶可加麦片，含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、促进代谢的功用。

牛奶对皮肤的好处有：1、牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有光泽；2、牛奶中含有大量的B2，可以促进皮肤的新陈代谢；3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防治多种色素沉着引起的斑痕；4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成

营养仍然存在，不会消失的，可以继续饮用。牛奶的营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有1

牛奶丝绒是将液状牛奶脱脂、去水后所得到的牛奶蛋白质，加上柔和剂，制成牛奶浆液，然后通过湿纺工艺及科学处理，纺制成牛奶蛋白纤维，并进一步纺制成可以织布的牛奶丝。特点：1、柔软性、亲肤性等同或优于羊绒；2、透气、导湿性好、爽身；3、保暖性接近羊

做双皮奶的牛奶应该用水牛奶。正宗双皮奶的做法非常地考究，将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能煮开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮，待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗